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昨天晚上9点,老黑打电话让我下楼拿东西,中秋节的礼物,他哥嫂送的。老黑今天本来值夜班的,为了送东西又回来了一趟。送的东西里除了月饼和水果还有四只螃蟹,老黑嘱咐我赶紧蒸了,要是死了就不能吃了。
对于这些八爪类的动物,我向来是很害怕的,一年也吃不了一次,虽然被绳子捆着,螃蟹依然发出那种类似于咀嚼的声音,听的人心里很不舒服,女儿说“妈妈,我好害怕呀!我怕螃蟹晚上爬到我的床上。”我说“你胡说什么呢?绑住的螃蟹怎么能爬。”女儿说“妈妈,螃蟹要是咬断了绳子怎么办?”我说“不会的。”
因为想着晚上不吃,蒸熟放到明天也是不新鲜,我决定明天早晨再蒸。女儿晚上睡觉的时候把所有的门都关上了,她想的可能是螃蟹晚上一定会爬出箱子,满屋子乱跑,再爬到她的床上。
我让她打开门,我说“门关着太闷了。”女儿说“妈妈,我怕呀,要不我跟你睡吧,”我说“好吧,”睡下后,我们还能听到螃蟹的咀嚼声,女儿翻来覆去的还是睡不着。我说“要不你去把螃蟹放到哥哥的卧室,然后把门关上。”
女儿下床,没有开灯,刚到客厅就说“妈妈呀!螃蟹跑出来了,”我没有吭声,我想大概是她的幻觉,螃蟹再厉害,被绑住了也就没办法了。开灯之后,女儿没再说什么。我说“你把袋子打开,别把螃蟹闷死了。”
女儿过来后说“螃蟹放在箱子里,箱子上面还压了东西。”我说“你这孩子让你打开袋子你不但不打开,又把箱子压住了。”我本来想起身去打开箱子,后来却迷迷糊糊睡着了。
早晨五点半我就醒了,本想再睡一会,但突然想到了螃蟹,我想把螃蟹蒸好当早点吃吧。白天我也没时间做。我打开儿子卧室的门,还能听到螃蟹的咀嚼声,还好螃蟹还活着。
我用锅接了水,用筷子把螃蟹夹到水池里冲了冲,放在蒸锅里,学着百度里的样子放了几片生姜片。之后就开火蒸,视频里说螃蟹蒸20分钟就可以了,但是我怕蒸不熟,就蒸了30分钟。
随着水的加热,螃蟹轻轻的挣扎着,我觉得很残忍,怎么可以将东西活活的蒸死呢?如果没有那些绳子,螃蟹一定会拼命挣扎的。之后螃蟹开始狂吐白沫,我想螃蟹要是会说话,它会说什么呢?
它一定会说“我最恨人类,有机会我一定杀人报仇。”之后我不忍再看了,开始打扫屋子。过来一会再来看,螃蟹已经从青灰变成好看的橘红了。我一看已经蒸了半小时,就把火关小,夹了一只小的出来。
螃蟹的壳很硬,腿子挤了半天也挤不动,我只好用指甲剥,腿子里面的肉挺不错的,只是太少了,吃完腿子又吃蟹黄,味道还算可以,只是觉得吃了好像就两口肉,剥了一堆皮。
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