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这里有个简单的问题,为什么切菜的菜刀叫做菜刀,切肉的菜刀也叫做菜刀,而不是切肉刀呢?
像是砍骨头的刀叫做砍刀,剃骨头上的肉的刀叫做剃骨刀一样,唯独切肉的刀没有特定的名称。
说不定都是在做菜的关系吧,由于都属于制作料理的范围,所以统称为一个名词。
而砍刀之类的都是在准备原料,并不算是做菜。
一番思考之后的伊夜冷静下来,她开始切肉,将其切成跟西瓜一样方块状。
这可不是一个简单的工作,毕竟牛肉需要注意顺筋还是逆筋,切成块的话需要乱筋才行,不然就嚼不动。
如此想着,伊夜确认了筋路之后开始斜向切割,接着在交叉来切,切成了块状。
不断重复同样的工序之后,处理好牛肉的伊夜开始打开火,把炒锅放在上面,放入黄油。
其他两个人也都完成了自己的工作,伊夜在一边监督,她虽说很少做料理,可是知道应该怎么做。
香弦跟小妹切菜的方式还是很优秀的,两个人都没有犯错,将马铃薯跟胡萝卜都切好了。
紧接着,看到油烧好了的伊夜将蒜末放进翻炒,随后加入加入牛肉炒变色。
一道道工序慢慢地进行着,只要按照指示来做的话,理论上是可以做出美味的料理的。
加入了配料之后,最后放入马铃薯跟胡萝卜,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。
在这一段等待时间当中,三个人取出了冷冻了一段时间的西瓜沙拉,由于时间其实不久,所以没有结冰。
用铁勺舀起来吃了一口,寒冷的气息在口腔扩散开来,瞬间驱赶了夏季的炎热。
“好冰,伊夜姐姐也来吃吃看。”
“吃吃看……”
两个人一人喂了伊夜一勺,吃完之后的伊夜脸色有些发青,最后还是熬了过去。
同时应付两个妹妹的确有些棘手呢。
伊夜由于基本上都是被自己的姐姐照顾的关系,所以不太清楚有了妹妹是怎样的感觉。
不过伊夜也没有一直依靠白昼,毕竟她知道姐姐有自己要做的事情,感谢是感谢,可是这种感情是另外一件事情。
另外,伊夜一直以来都是坚持独立的,将本身的事情处理好再去管其他的事情,这就是伊夜的信条。
白昼姐姐就有些不同,她经常很多东西面前优先自己,即便不是真正的姐妹。
但是,就算不是真正的姐妹,现在已经成为了真正的家人了吧……
继续享用着之前就做好的西瓜沙拉,伊夜发现这样的料理的确不错。
简单又美味的料理肯定会受欢迎的吧,因此伊夜也很喜欢这样的味道。
就在等待咖喱牛肉做好这段时间,伊夜发现自己放在怀中的电话响了起来,拿出来一看,发现是佐佑的电话号码。
来到客厅的走廊,伊夜接通了电话。
【佐佑老师?请问有什么事情吗?】
【你好,我担心打电话给妹妹她们可能不接,所以就直接打给你了,现在她们两个人还在你家吗?在的话,我现在就过去。】
【那样的可能性也不是没有呢,只不过,佐佑老师现在过来干嘛?她们并没有给我添麻烦。】
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