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而且根本不需要咀嚼,舌尖轻轻一顶,这鹅肝就自己融化开来,化作诱人的浓香环绕口腔。
那感觉,简直不要太美妙。
就连叶天,也是吃的眯起了眼睛。
脸上全是惊喜之色,之前还想着要多多完善自己的顶级强身健体食谱,没想到这么快就出现了。
而且这玩意吃着,似乎比鸡肉还要顺滑。带给身体的好处,也不遑多让。
好东西,绝对的好东西。
“低了,真心低了,这玩意要是拿回去,简直就是跟东涛鸡一个级别的杀手锏,甚至,有着传统意识的加成,在价格上面,还能更上一层楼。如果刻意宣传一下,绝对有资格代表我们华夏碾压那所谓的发国鹅肝。有着这名头,想不发财都难。”
“是啊,看样子,我们之前光盯着鹅头衡量价值,完全就是买椟还珠了,这鹅肝价值绝对在鹅头之上,所以,李老弟,你觉得3000算高?”
李明呼吸着嘴里的美味,此刻只觉连鼻腔之间,都全是香味萦绕。听到问话的第一时间,已经猛的点起了头。
“不算,翻个倍都不算,早知道鹅肝这能美味到这程度,当时就该多喂点才好。”
“是啊,没想到我们的设想还真成了,这玩意感觉比东涛鸡还好,再加上鹅头,全身都是宝贝啊。”
“小石头!”
李明点着头,忽然朝着厨房喊了一声。
小石头快步跑了出来:“师傅,有什么吩咐?”
小石头看起来也是喜气洋洋,饭店生意爆棚,他做为现在李明以外的第二大厨,那是妥妥的荣辱有焉。
“这盘子里,切了几个鹅肝?”
李明问道。
“几个?就一个啊!除了师傅你们这桌,暂时可没人点这么贵的东西,所以我也只杀了一只狮头鹅,鹅头卤了,我看这鹅肝看起来卖相不错,就给你们切了上来。”
“一个?这么多?”
“可不是,杀鹅的时候吓了我一条,看着鹅不算太大,但是那鹅肝,直接占了半个肚子,都快赶上足球了,师傅,这鹅肝有问题么?”
小石头疑惑道。
“有问题,以后杀鹅,鹅肝必须仔细处理,上面的筋膜什么的,一点都不能有,同时留意一下火候,看看怎么样的烹煮方式最适合这鹅肝。”
“好的师傅,意思是,咱这鹅肝品质还不错,值的花时间去弄?”
“你自己尝尝不就知道了。”
李明嘿嘿一笑说道。
小石头拿来一双卫生筷,夹起盘里仅剩的一块鹅肝放嘴里。
随后,倒抽一口冷气。
“师傅,需不需要我再去杀一只鹅过来。”
“少来,你那点小心思我能不知道,鹅可不能乱杀,就算要杀,也再等段时间,等这些鹅成长到极限状态,味道绝对会更好。”
“哦,那好吧!”
有些意犹未尽的天天嘴唇,小石头没敢过多
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