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奥瑟笑而不答,扭头去看阿婆扯面。
“怪不得叫扯面,原来是用手扯出来的。”
“恭喜您又掌握了一些没有用的平民常识。”
“这个技术,我宫里的厨子确实
()未必做得到。”
“您还惦记着让后厨来学艺这码事呢?这门手艺不难,关键是熟能生巧,阿婆在附近摆了十几年的摊子,所以才能做到每根面粗细均匀。”
说罢扬声:“阿婆,我朋友那碗多放醋,他爱吃酸的!”
“好咧!”
须臾的工夫,三大碗热气腾腾的面被端了上来,两碗放到凌熠和奥瑟面前,一碗在隔壁唐德桌上。
凌熠歪头打量:“阿婆,你偏心,他的碗筷怎么跟我的不一样?”
阿婆在围裙上擦手,笑着回:“这是刚才那些人给我的,他们自带的餐具,你朋友真是讲究人。”
唐德在隔壁插嘴:“给您也准备了,怕您说餐具不一样,味道不一样,就没让他们换。”
凌熠服气:“果然讲究人。”
奥瑟夹起一块不明物体,问:“这是什么?”
凌熠:“牛的小肠。”
换了一块:“这个呢?”
“牛的大肠。”
奥瑟明显陷入了沉思。
“殿下肯定没吃过这么平民的食材,一头牛失去了生命,浑身上下大概只有500克肉配送上殿下的餐桌,您就不想想剩下的部分哪去了?”
凌熠夹起他碗里同样看不出原型的食材:“过去物质短缺的时候,只有贵族吃得起肉,平民只能研究如何把贵族们看不上的内脏做得好吃。现在物质丰富了,不影响大家仍然觉得它们好吃。”
他当着奥瑟的面大快朵颐,唐德也不客气,狠狠地干了一口汤,发出幸福的喟叹。
“还得是这种民间小摊做出来的食物有烟火气。”
奥瑟见他俩吃得香,用筷子挑起一根面条。
凌熠余光瞥见:“您真不用勉强陪我吃这个。”
奥瑟也好似没听见,试探着将面条送入口中,调料味特别浓重。
当舌头适应了这种味道,味道居然还不赖。
凌熠三两口唆完一碗面,捧着碗喝光汤底,放下碗时惬意地长舒一口气:“舒服了。”
奥瑟也放下筷,从侍卫手里接过手帕,优雅地擦了擦嘴,又递回去,顺便给出评价:“五星好评。”除了有点酸。
“这句是我教您的,算您用对了。”
“但还是不如另一种面好吃。”
凌熠好奇:“哪种面?”
“你的心里面。”
“噗——”隔壁唐德一个没忍住喷了出来。
奥瑟居然还追问:“这句用得不对么?”
凌熠阴着脸:“是不是博瑞写的?我明天就去把他鲨了。”
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