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15 沃豆腐（第3页）

瘦肉过油的香气扑鼻而来，在瘦肉切丁的边沿隐隐开始变得金黄之后，俞芮又很快炒入白玉菇和笋丁。

菌类上最后一点微弱的土腥味，在与热油和肉香的交手下被滚烫的锅热带走。

与笋丁翻炒染上铁锅高温后渗开的鲜香，也顺着一勺料酒下锅滚热，毫无保留地挥散飘扬。

待锅中三丁都熟透了，俞芮下了一勺生抽，两大勺高汤，佐一点点白糖提鲜，又匀半勺老抽将汤羹增香上色。

锅气伴着山珍瘦肉的味道正随着汤水渐渐沸腾，笼着蒸汽将三人锁在里面。

转眼，有如身临初春山涧，农家炊烟袅袅，仅属于乡间人家寻常的美味也在俞芮手里渐入佳境。

苏渺看得尽兴了，也重新回到小桌前坐下。

“别人觉得俞芮出身平庸，做不了上等菜，但我觉得不然，”苏渺望着俞芮笑笑，“别说世上口味万千了，单单放眼这宫里，也是众口难调。”

宁渊闻言看向苏渺。

“有喜欢精致的，有喜欢重口的，自然也有喜欢平淡素朴的。”苏渺缓缓道来。

“所以其实俞芮比御膳房里很多人，都要讨一些出身并不算富贵的妃子喜欢，”说到这里，苏渺语气间有些遗憾，也有些宽慰，“只不过她并不知道，或者说并不想知道。”

宁渊读懂了苏渺的意思，也有所感慨：“宫里不爱争功名利禄的人，实属难得。”

说到这里，苏渺还自嘲：“是啊，所以我总觉得，我这样的人看着是方方面面都争上一些风头，其实也不过落在了宫墙下的平庸里。”

“皇宫生活可真难。”

本以为话题要这样沉下去，谁知宁渊竟说：“我不认为。”

苏渺侧眸：“什么？”

“有进取心也是件好事。”宁渊正色。

“你三句话前还在说不爱争功名利禄难得……你要不要听听你在说什么？”苏渺嘴角抽了抽，“你好双标。”

宁渊：“什么是双标？”

苏渺搓了搓鼻尖：“就是……很怪。”

宁渊：“哪里怪？”

苏渺下意识：“怪尴……”她突然想到一些更尴尬的事情，连忙改口，“尴……感觉沃豆腐快好了。”

“哈哈，”苏渺堆起了满脸假笑，“好香啊，我都饿了。”

宁渊半懵半懂看着苏渺赶向了灶台，又看着她重新忙碌起来。

或者说看着她望着俞芮重新忙碌起来。

一锅汤已经将鲜，香，尽数炖了出来。

俞芮将切成了丁，又沥干了水的豆腐丁滑进了锅里，跟着热汤沸腾起来。

待到豆腥气煮尽，俞芮撇去了锅边浮沫，也终于到了收汁的步骤。

她取来提前调好的水淀粉，先倒进了硕大滚圆的锅勺里，又飞快将一勺水淀粉搅和进了热汤之中。

一锅本就醇香的热汤转眼变得浓

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