手机浏览器扫描二维码访问
第20章 腌菜（第2页）
苏若清点点头：“好吃的，那酸菜冬天烧锅子吃可好吃了。炒着吃也好。那辣白菜可以配玉米糊糊，用来炖肉味儿也足，酸甜辣，可下饭了。”
喜梅笑嘻嘻的说：“一听就好吃，我就喜欢吃味儿重的东西，我帮你腌，回头你多送我点。我家做好吃的我也给你送来。我娘说，你茶饭可好了，让我跟你好好学嘞。”
苏若清看着小姑娘明媚活泼的样子，心下也很喜欢，说道：“一会儿我教你腌，不难的。”
几个妇人手脚都很麻利，不到一个时辰，一大缸酸菜就腌好了，方玉珩把从栖霞河边抬回来清洗干净的大石头重重的压在上面，又细细用油纸盖好了才招呼苏若清去看。
“几位婶子，玉珩哥你们歇歇，这辣白菜我跟喜梅带着褚大哥他们弄就行。”苏若清说着，和喜梅一起帮众人倒水喝。
几个婶子跟着严氏坐在一边，其他人都围着苏若清。
早上苏若清把菜地里最后五颗大白菜都砍了下来，用刀切成了四份，每一层都抹上了盐粒，用一块石头压在了木盆中，到了这会儿，那白菜里的水分已经杀的差不多了。
苏若清一边用井水冲洗白菜一边跟众人说：“白菜先用盐杀掉里面的水，吃起来才艮啾，而且还不会烂。”
“腌辣白菜就得多放调料，这姜和蒜都要切的细细的，这辣椒酱和辣椒粉两种都得放，细白糖就根据你们自己的口味，喜欢甜就多放一些，不喜欢的少放些提提味儿就行。这酱料里一定要放去皮切碎的梨子，这样吃起来才爽口。要是有条件，就买些河虾磨成粉或者买些虾酱，咱们没有就不放了，味道也是极好的。”
苏若清面前的木盆里已经红彤彤的了，她用筷子使劲搅拌着，等到搅拌均匀了，拿起刚才放在一旁的白菜，细细的往每一瓣上涂抹辣酱。
“白菜上的水分一定要风干，不然菜就坏了。涂的时候酱料要涂抹均匀，然后像这样把它卷起来码在瓦罐里，像码酸菜一样，压实了。你们来吧。”
教完一遍的苏若清站在一边看着这些“学徒”们上前实操，然后再帮忙收拾烂摊子，五颗大白菜就让苏若清仿佛回到了穿越前带班的日子，只不过以前她教的是语文，现在教的是腌菜。
喜梅看着那三个衣着光鲜的俊俏公子皱着眉头涂着酱料，那褚棋因为涂的乱七八糟被苏若清狠狠说了两句还不好意思的嘿嘿笑着的样子直乐。
等苏若清走过来，她悄声说道：“清儿你真厉害，那小公子我连话都不敢说，你都能给他训了，哈哈看他那样，真好玩。”
“褚大哥，褚三哥还有林大夫都很好相处的，你不用那么拘束。你看着我哥是啥样，看见他们就啥样。”苏若清笑着说道。
喜梅有些吃惊的问道：“呀！那个公子是个大夫么？这么年轻生的又这么好看，我以为大夫都是些老头呢。”
苏若清点点头说：“他可厉害了，我听褚大哥说，他可是大庆第一名医景瑜的入室弟子呢。他虽然年纪不大，但是在上京可是有名的很嘞。”
喜梅听了两眼发亮感叹道：“这么厉害的大夫要是能一直在咱们村就好了，谁生病，生啥病都不用怕嘞。”
苏若清心想：对啊！这林淮序不光是医生，还跟自己一样都是穿越来的，要是把他留下……不行，得找个机会问问！
辣白菜不多，虽然有褚棋这个捣乱鬼，但是架不住人多啊。不一会儿也就都腌好了。
苏若清用油纸把两个大瓦罐细细封好了放进厨房的阴凉地，才招呼着众人打水洗手。
等全都收拾停当了，众人才各自散去。
我那千年流量夫君 从阿森纳开始当球王 臣是自愿当皇后的 空间之灵的快穿之旅 凡人修仙从炼药学徒开始 美人如意 重生1980：不当怨种，我要致富 继承十亿现金后 九零之从进城务工到百万富翁 诸天：开局生化危机 九零大佬娇宠美人手册 此意寄昭昭 四合院：开局捡个萌娃娃 重生了，谁还谈个狗屁恋爱！ 异者无形 一首赤伶，让戏曲大佬红了眼眶！ 喧嚣的烟火 金丝雀也得打工 末世：开局饕餮纹身，吃啥补啥 长安众生
快穿之大佬的心尖
茯笙是一个许愿即刻成真的人。某个位面，小姑娘出门忘了带伞。她蹲下，看着外面的瓢泼大雨，叹了口气，嘟囔，要是雨能停下来，就好了。话音刚落，阴沉沉的天空瞬间艳阳高照，万里无云。系统！？你做了啥？？小姑娘一脸茫然，我只是想雨停系统一定是哪里出了问题。卑微的系统颤抖着开始查原因。又某个位面，小姑娘被绑架。五花大绑地绑在板凳上上，动弹不得。皮肤被勒得红红的，格外地疼。她低头撇了撇嘴，有点委屈，这帮坏人，哼，欺负我，出门是要遭雷劈的。下一秒，刚走出去想买饭的坏人，被天空中一道惊雷劈中，瞬间倒地。众坏人！！！小姑娘立刻被毕恭毕敬地清了出去。最后，某个位面。小姑娘抬头仰望星空，盯着天上的星星，抿了抿唇，小声道，要是他能陪着我，就好了。系统这不可能实现的，我不相信。话音刚落。系统被踹到了一边。小姑娘瞬间被抱住，身后，男人的嗓音轻柔，又带着几分无奈的笑意，笨蛋。我明明，一直在陪着你。小姑娘愣住。一一直都在？男人微微勾唇，不然，谁来满足你的愿望？小姑娘脸一红，有些紧张地抱住了他，唇角微弯，谢谢谢你。不客气，我的夫人。...
总裁爹地非宠不可
因被亲生母亲算计，她和陌生男人纠缠一夜。四年后，一对龙凤胎闪亮登场。陆余情忙着赚奶粉钱，忙得不可开交。厉少忙着追陆余情，花样百出。外界哗然，不是说厉少不近女色，清心寡欲，冷情无趣吗？大宝二宝出来澄清，我爹地多情有趣，每天忙着和妈咪造娃娃。还说要给我们生三个弟弟妹妹！陆余情吓得魂不附体，连夜潜逃。厉少将人拦了回来，如今外界都知道，你要给我生三个娃，得坐实了这个传闻。陆余情欲哭无泪，从此夜夜笙歌，不消停。...
超级神医
昔日落魄少年被逐出家族，福祸相依得神秘老者相助，从此人生路上一片青云！我行我潇洒，彰显我性格！别骂小爷拽，媳妇多了用车载！妹纸一声好欧巴，转手就是摸摸大！不要嘛！...
盛世清欢：双面王爷独宠妃
...
狂妻来袭：九爷，稳住别慌！
他如同来自地狱的修罗，世人称他傅九爷，在临海市人人退避三舍，凉薄冷淡，无人敢惹。没有遇到何以安之前，傅九爷凶残暴戾，凉薄冷淡，从不给任何人留半分情面。遇到何以安之后，九爷能动口绝不动手，提倡有事坐下来大家一起讲道理。世人都觉得九爷再也不是当初那个凶残暴戾，凉薄冷淡的傅九爷了。殊不知，九爷只是想以身作则教导自家媳妇没事别动手，伤身体。因为别人的媳妇都劝自己老公没事别动手，做个好公民，可九爷的媳妇跟别人的媳妇不一样，遇事就问，老公，能打他吗？往死里打的那种！...
宝贝衣依
答应我吧，别让我成为懦夫，只在成功之时感知到你的恩典，而让我在失败之时发觉你双手的握力。泰戈尔一个爹不亲，娘不爱的私生女，在命运的百般揉搓下，不屈不挠。始终坚信外婆的训诫天道酬勤。女主衣依忍辱负重。在坎坷的人生路上，无所畏惧披荆斩棘，最终以强大的意志力突出重围，颠覆命运...