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第21章 捂住收钱码限购（第3页）
“老板，102碗粉，5100元对吧。”
“算对了，但是卖不了这么多。”秦怡继续捂着收钱码，她略带歉意地说。
“两位美女姐姐，我今天备货不多，如果卖了你们100碗，我可以直接收摊回家了，后面的客人就买不着了。”
“要不打个商量，你们俩一起50碗成不？”
“咋还有把生意往外推的人，你这小妹妹真是有趣。”李太太无奈地说：“好吧，快把你手挪开，送你钱都不收。”
秦怡憨憨地笑了，她也想收，听个响也好哇，但本钱不够，食材储备只有这么多，只能限购。
收完李太太的5000元钱。
秦怡立马将广告灯牌换上限购的醒目标识。
【今日供应：山家三脆米粉】
【50元碗，每人限购两碗】
李太太之后排到米思，也点了两碗。
两人尽自己最大的努力买到了52碗米粉。
一家店25碗，让服务员送到各自的店中，她们二人在米粉摊前专心地嗦粉。
李太太用小勺先抿了一口汤。
果然，老板的粉汤都跟人一样——鲜灵！
碗中的浇头其实是全素菜，如果是吃斋食配素粉倒也别有一番禅味。
可既然是做生意，卖到了50元一碗，除了手艺好，也得让顾客有一种这钱没白花的体验感才行。
昨天的龙虾粉除了味道好，那几只小蓝龙也让人觉得超值。
甭管老板挣多少钱，反正我觉得我没亏。
今天的粉汤让李太太想起一道出名的国宴菜——开水白菜。
看似清汤寡水，实则内里大有乾坤。
整只鸡的精华和大骨的鲜香都被熬进了汤汁中，所以用那汤水浇灌的白菜都特别美味。
山家三脆米粉跟开水白菜有异曲同工之妙。
而且这枸杞头叶肥芽嫩，咬一口又有独特的清香，搭配上另外的春笋跟蘑菇，鲜味叠加后口感更有层次。
是那种递进的美好，如一丝清泉慢慢流淌进你的喉咙，后味却愈发甘甜。
李太太一口汤，一口米粉，吃得好不快活。
就是这种用心烹饪过的食物特别能打动人。
自己家的厨子如果有这水准就好了。
像是突然想起什么似的，李太太转身望着忙碌的秦怡问。
“老板，愿意去我家当大厨不？工资两万，月休四天。”
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