手机浏览器扫描二维码访问
第12章 这种日子能天天有吗（第1页）
秦怡先将牛骨，猪骨，鸡架，火腿猪皮等丢入大锅中。
只放老姜去腥。
原汁原味的高汤炖上八个小时。
等下午的时候再来揭锅。
这个配方看上去是重麻重辣口的。
她决定先按照上面的材料原封不动做一遍，试试看口感如何再做打算。
第一步熬麻辣龙虾酱，就是重头戏。
上一世秦怡做龙虾都是偷懒买火锅底料。
但是她知道味道好的店铺都会有自己一款专属的酱料。
用起来省事，味道也独特。
商用配方讲究的是一个复合的味道，用的材料也种类丰富。
光是这干红辣椒，就选了三种。
子弹头，新一代，魔鬼辣，搭配在一起，各有各的香。
先把这些红彤彤的干辣椒跟花椒用白酒泡回软。
再去准备辣椒酱底料。
底料也有五酱。
分别是豆瓣酱，糍粑辣酱椒，香辣酱，辣妹子酱，黄椒酱。
它们搅拌在一起，红红黄黄的，非常喜庆。
卤水大料也要打成粉末。
这样就吃不到大颗的材料，又有香料的辛香。
接下来就是熬酱。
这也是个急不来的功夫活。
火力不能太大，否则会烧糊。
先用最小的火把“五酱”煮10分，等到所有酱料浮上来时，放入之前泡好的干红辣椒跟花椒粒。
得不停地用锅铲来回推动所有的食材，避免糊底。
全程都需要这样细致耐心地搅拌，小火慢煮。
等到辣椒的的香气慢慢被滋发出来，再放入之前研磨好的香料粉，继续熬煮个5分钟左右出锅。
香料粉要最后加，因为熬煮太久会发黑发苦。
全程大概花了25分钟。
秦怡的锅铲始终保持着匀速推动，完成时这个小公寓内已经满屋飘香。
光闻着辣椒酱，就不自觉地分泌唾液。
这玩意估计蘸鞋底都好吃啊。
而且把酱做好之后每次做龙虾的时候取一份，能缩短不少炒制的时间，出餐可以更快。
秦怡忙完这些就开始炒龙虾。
先将龙虾30秒快速油炸一遍，这样能让虾肉更加紧实。
全服第一路人（重生） 混血种 花鬼 玄紫珀－古城谜葬 咸鱼中医变成星际第一 你藏在心里 暗夜之绊 德萨学院 老板在我手机里 看我‘降’妖‘伏’魔！ 在旧神游戏中扮演NPC[无限] 修罗将军 人鱼的腰带 我在娱乐圈整顿风气 (先婚后爱)未来开荒 上将养的小仓鼠成精了 神学第一研究生 专业情人 屠龙勇者 麦子古代天灾逃荒囤货记
美食猎骨
宋睿一觉醒来发现自己变成了骷髅不说，竟然还穿越到美食界，发现自己竟然成了一种食材，而且是极特殊的情况才能形成的特殊食材玉骷髅？因为太难形成，导致捕获等级不明，但经过烹饪以后是世间的极品美味。正因为如此，一大批的美食猎人和怪物对他追捕不绝。面对众多跟在身后想尝一口自己骨头汤的妖魔鬼怪，宋睿抓狂地大喊，劳资真的不好吃啊！已肥，无毒，稍慢热，请放心食用...
奇幻异空
国中时代就开始接触武侠小说，因为跟正统文学不投缘，所以就把阅读兴趣投注在小说世界。在一个偶然的机缘下接触了奇幻科幻文学小说，让平时想像力就颇为丰富的我一头栽进了这个世界。尽管自己的文学修养并不是很高深，但还是忍不住的开始提笔写下心中的故事。也许自己的文笔并不是很优美，但自己写作上的用心终於得到了网友的支持，进而从众多的作品中脱颖而出，有了一个不平凡的开始！...
超神特种兵王
热血火爆红文新书上传都市之绝代战神最强的兵王是特种兵，最强的特种兵在龙魂。这支传说中的队伍执行的都是永不解密的最高机密任务。男儿当快意恩仇，睚眦必报。为忠可粉身碎骨，为义可两肋插刀，为情可百死不悔。铁血男儿兵王魂，百死报国英雄气。书友群272902304，欢迎入坑！...
我的七个姐姐风华绝代
又名我的七个姐姐风华绝代叶凡下山之后，七个姐姐赶来迎接，大姐陆楚曼，霸道总裁二姐居秋白，极品医生三姐沈冰，特殊职业四姐顾安然，绝色明星五姐童萱，童颜杀手六姐明如蓉，身份成谜七姐阮雨竹，国际空姐...
最拽女婿（任健林雨欣）
当年的逐鹿之战，任健的肉身被毁，而他的魂魄已经飘荡了近五千年，世间万物，皆有定数。任健无法轮回，可是每过几百年，地球上便会出现一个与他长相相同的人，但往往活不过二十岁。任健想救他们，却依然改变不了他们夭折的命运！一日落在替身身上，没想到竟然成了上门女婿。...
上仙，我错了
搜小说免费提供作者花花的经典小说上仙，我错了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说皮小环本是一只虎妖，结果谁知道找食物不成结果把一尊大神当成了食物...