啃书文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第73章 一元一串的钵钵鸡(第1页)

“噗通”软木塞拔出的声音响起,浓郁的果香混合着醇厚的酒香瞬间四散弥漫,罗媞斯贪婪地嗅着空气的香味,露出陶醉的神情,由她和宁芙们“亲脚”酿造的葡萄酒在时间这位伟大魔法师手中赋予了别样的风味。

在神力的引导下,宝石红色的美酒从木桶中飞出,在空中划出几道美丽的抛物线,最后分别落入木桌上早已准备好的七杯四碟之中,在这和煦阳光的照拂下,青莲阁的成员们都沉醉在了葡萄酒组成的紫红色海洋里。

美酒下肚,秉承着“浅尝辄止”的原则,在三大只渴求的目光中,罗媞斯将装着葡萄酒的木桶重新封存,然后对着发出不满鸣叫声的三大只说道:“美酒虽好,可不要贪杯哦!况且,随着葡萄酒的不断发酵,下次启封之时,说不定你们能够品尝到截然不同的风味。”

在罗媞斯的蛊惑下,三大只果断放弃了对美酒的索求,而是目光炯炯地盯着木桶,伸出舌头舔舐着嘴唇,开始想象下一次美酒启封之时,将会品尝到怎样不同的味道……

罗媞斯眼角带笑,对着已经完全陷入幻想中的神鹿们轻轻摇了摇头,随后她开始专心致志地淘洗面前这盆宁芙们费了一下午功夫采摘而来的橄榄,今日是罗媞斯“家庭小厨房”最具里程碑意义的一日,因为她将要用这些橄榄制造出煎炸烹炒样样皆可的橄榄油!

淘洗完毕,罗媞斯开始将洗净的蓝黑色橄榄仔细地切碎去核,就里就可能有人会问了:不对呀,橄榄不应该是绿色的吗?

罗媞斯在最开始见到希腊神话世界的橄榄之时也是这么想的,她曾一度以为这些是某种品种的特殊蓝莓,一直没有往橄榄的方向上想,直至经过宁芙们的提醒,再加上亲自品尝后回忆起的那熟悉的来自披萨上的油渍橄榄的味道,她才确定这紫黑色的果实就是货真价实的橄榄!

这里就不得不提一个冷知识了,其实华夏常见的绿色橄榄是橄榄科橄榄属的植物,而希腊的黑橄榄则是木犀科木樨榄属的植物。

论起亲缘关系,作为和黑橄榄同为一科的桂花,都比绿橄榄的来得更为亲近。而被广泛使用的橄榄油的原料,也是黑橄榄。

好了扯远了,让我们继续来看罗媞斯的榨油过程。将切碎橄榄倒入好久未使用的石磨之中,在神力的牵引下,石墨自身急速旋转起来,不断发出“咔咔”的剧烈声响,要是被现代人看见,不知道会不会联想到“有钱能使鬼推磨”这个俗语。

不过,咱们罗媞斯这个是“有神力能使磨推磨”。经过石墨碾压,橄榄中的油性物质被榨出,它混合汁液与被碾压的干扁扁果肉一同顺着石墨的出口径直流入早已放置其下的木桶之中,待整个过程完成,木桶也被装的满满当当。

利用布袋过滤出杂质,接下来需要做的就是等待这桶混合液中的油水分离,当橄榄油全部浮在表面之时就算正式大功告成了。

在等待的功夫里,罗媞斯也没有闲着,她和六位宁芙们洗菜的洗菜、切肉的切肉,因为今天她已经决定好了要复刻一道她穿越前的最后一秒还在嘴里咀嚼的美食,那就是——“一元一串”的钵钵鸡。

熟练地生起火焰,将已经处理好的食材用沸水煮熟,六位宁芙熟练地将食材串在木签之上,而罗媞斯则在准备钵钵鸡所有味道的直接来源——红油蘸料,钵钵鸡好吃与否,蘸料才是重中之重。

不过由于环境的限制,罗媞斯只能就地取材,调配一道具有当地特色风味的红油。将碾碎而成的辣椒面倒入木盆之中,再在里面加入迷迭香、茴香、胡椒等等香辛料粉末,再撒上一大把生芝麻。

在这会功夫里,橄榄油也已经完全浮在了混合液的表层,罗媞斯小心翼翼地将其取出,装进透明的水晶瓶中保存。

取两勺生榨橄榄油加入混合香辛料之中搅匀,再起锅烧火,待石锅内的橄榄油升至七成热时,第一次往木盆中泼入热油,激发出辣椒与各种香辛料的本味,伴随热油“滋滋”的声响,浓郁又复杂的混合香气瞬间吸引了宁芙和小白一家的注意。

不过,到这一步,红油还没有制作完毕。熄灭火焰,待油温冷却将至四成热时,罗媞斯小心翼翼地举起石锅,一股脑的将热油倒入了木盆内,密集的气泡开始沸腾,罗媞斯在此时趁机撒上了一把香菜。

作为一名“不吃香菜就会死”星人,罗媞斯的愿望之一就是在世界的每一个角落都种满美味的香菜,“香菜是香菜是上天赋予人类的珍宝!”罗媞斯如是说。

加入鲜美的鸡汤搅匀,放入少许的蜂蜜,待这一盆油光锃亮、芳香四溢的红油冷却完毕,罗媞斯将宁芙们串好的食材全部浸润在红油里。诱人的红油将食材包裹,慢慢渗透自食材的每一个角落,毫不吝啬地将自身绝妙的好味道给予了每一种食材。

望着眼前诱人的钵钵鸡,闻着空气中飘来的香辣味,“咕咚”罗媞斯不由地咽了咽口水,待六位宁芙入座,小白一家的份量也准备完毕,“开饭啦!”早就按耐不住的罗媞斯发出指令,她直接拿起一串藕片迫不及待地塞入嘴中。

脆爽的藕片在嘴中发出“咔嚓咔嚓”的声响,霸道的辣味瞬间占据了味蕾,各类辛香料的味道随后喷涌而出,在舌尖上尽情地舞蹈,让好久未曾尝到辣味的罗媞斯忍不住食指大动,一串皆一串地吃了起来。

与面不改色的罗媞斯相比,初试辣椒滋味的宁芙们更是直接上头,纵使已经大汗淋漓,被辣的吐着舌头,也舍不得放下手中的钵钵鸡,她们已经完全成为了辣椒的“俘虏”,小白一家也亦是如此。

一时之间,“嘶嘶”的声响不断在青莲阁的庭院内响起,在几位吃货强悍的战斗力下,一大盆满满的钵钵鸡就这样直接见了底。

喜欢说好穿越洪荒,我怎么到了希腊?请大家收藏:()说好穿越洪荒,我怎么到了希腊?

幸福人生,寻找真爱!  混迹诸天,学无止境  重生商女:权妻,不好惹  公寓:我张伟是亿万富翁  全家读我心声,炮灰摇身变权贵  疯子主宰  深山密窟  重生1988:这条河被我承包了  不许觊觎漂亮老婆  重生夺回气运后掀全家饭桌  结婚送盆小绿草  怎么到我重生就被病娇识破  混成新罗善德王班主任她又美又飒  逆凰,独尊天下  系统情深:尤少,傅小姐又气跑了  清冷病弱系统又被疯批反派缠上了  穿成反派以后成了男主后爸  探险:我我竟榜上白富美  灵师志:封魔纪元  我在群星有座城  

热门小说推荐
兽世独宠:傲娇兽妻,要生崽

兽世独宠:傲娇兽妻,要生崽

1vs1独宠好漂亮的雄兽!好美丽的小雌性!一人一兽四目相对!他跑,她追!她爱,他躲!他被人欺负,她为他欺负别人!她为他受伤,他为她努力变强!男人,我要生崽!—男人红了脸在等等!—还等?黄花菜都凉了!—豹子狮子孔雀兔子银狼老虎狐狸熊个个干瞪眼,个个心中在骂着你不行,让我来!—云起书院正版!拒绝偷盗,转载!月亮家族群①群号码361507683...

砂隐之最强技师

砂隐之最强技师

新书雾隐之最狂剑士已上传,大家多多支持少年白石本为普通的一位砂隐村下忍,却在一次意外中获得一件特殊道具以及大量零碎记忆片段,不断摸索推演过程中,成功将异世界初始技能高速移动,转化为第一个属于自己的忍术,从此少年白石开启一场砂隐村的最强技师之路。本书群号632892377...

捡个相公是战神凤鎏香

捡个相公是战神凤鎏香

我娃缺爹你缺藏身之处,各取所需!放心,本王的眼光高着呢!可是赖在她床上不走还故意黑脸的男人是谁?娘子,你一定给我下蛊了!娘子,你确定有皇奶奶不做要做孙媳妇?精通医卜星相的安易穿越到古代成了农妇,算命行医卖药看风水甚至帮人下葬,迅速发家致富顺便招个花美男入赘,只是当初被那皮相迷惑了眼,什么九五之尊的面相,什么秀色可餐,这相公毒舌洁癖又腹黑,阴起人来忒狠,实在不招人待见。...

开局绑定了女神系统

开局绑定了女神系统

关笑打算跟男神表白时突然穿越了,穿成一棵无人疼爱的小白菜,自己的未婚夫被继妹抢了不说,现在正被亲爹继母逼着嫁给妹妹的未婚夫,一个风流的富二代。就在她绞尽脑汁想办法的时候,突然绑定了女神打造系统,且看她如何翻身成为完美女神。小剧场哎呀,这几个看上去都很好,不知道该选哪一个?关笑我从不做选择题,都买了。有钱,任性。...

火影之新漩涡传

火影之新漩涡传

我愚蠢的欧豆豆啊,红发蓝眸的漩涡面麻摸着鸣人的头,笑的十分灿烂。一个现代生物博士穿越成鸣人的同胞哥哥,同为九尾人柱力,又会引起怎么样的风波。新人新作,无系统,传统流火影巨作...

不是善茬儿

不是善茬儿

活宝小狐狸追高原黑心莲的故事如果说智多近妖善谋成精,那么,这真是一群磨人的小妖精西北四州八县空降了个采访处置使,听说还是献国公苏家小公子?西北土皇帝家的二小姐池疏影勾唇笑,呦呵,要搞事情嘛?不是善茬,都不是善茬儿啊!池疏影是镇西北军节度使家的二小姐过继是青云暗卫指挥使前任是太子妃命里,有个瞎眼的算命先生这么忽悠过。真正的池二小姐啊,她...

每日热搜小说推荐