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秦明月几人回到铺子细细的又看了一遍,她决定买下铺子很大一个原因就是,后院角落有口井。
碎石关缺水又不缺水,缺水是因为打十口井可能就一口井出水;不缺水是因为他们会从浑河边引水入石坑沉淀,然后再挑回来作为饮用水。
在霍将军没有来碎石关之前,从浑河引出来的水是需要百姓购买的,一文一挑送到家。而挑水工人一天挑百来担水,得到的工钱也就几十文。
把贪官砍头后,县丞派遣了专门的人管理挑水池,百姓自己去挑不要钱。也有专门帮人挑水的,自己挑自己收钱,不被剥削。
正因为如此,木城县的布局不像其他地方,大户人家会在一方聚集,与普通百姓泾渭分局。这里是哪里能打井出水,哪里就有大户的宅子。
最兴奋的还是叶含景:“这下好了,鸭子等东西咱们就不用弄回家里引来麻烦,直接在这边处理。”
“嗯!”赵方辉重重点头,他之前就一直担心在家里做生意会引来麻烦,现在就说是在为东家做工,赵家族人没胆子在县里来闹事儿。
秦明月反倒是有些担心:“那鸭子的毛血内脏咋处理?咱们不是一只两只,也不是十只二十只,若是处理不好怕会引得邻居厌恶。”
叶含景这里看看哪里看看,听到秦明月的话回过头对她说:“鸭毛有货郎来收,鸭血加鸭肠能做成血肠吃,鸭心鸭胗做卤味。”
说到这里,叶含景突然想到小时候去外祖家,他们家后面有一片山地上的树长的非常茂盛:“再剩下的一些东西找个大木桶来装了,拌上泥巴捂一段时间,等臭味过了用来做肥料相当的好。”
“还能这样?”秦明月瞪大眼睛,这么说来这鸭全身都是宝啊。
“就是捂的时候臭不可闻,可以加些石灰,防止生虫。”
眼见天色已晚,秦明月招呼两人上马车:“我先送您二位回去,咱们路上再聊聊。”
叶含景也不推辞,就着秦明月的手爬上马车:“那感情好,我也想着趁距离过年还有些时间,咱们就尽快开工。”
大牛在外面赶车,车帘没有放下,车里三人商量着。
秦明月把钥匙摸出来给了叶含景:“这钥匙我先给您。店暂时就先这样用着,只是过几日我想着把门脸隔一间出来,这间还是与后院相通。”
叶含景点头:“咱们只做外带,堂子太大反倒不方便。”
赵方辉也接话:“确实如此,若是有顾客要在店里坐坐,你是倒水还是不倒水,平白增加成本。”
这点是真的,秦明月道:“那我就尽快隔一半出来,隔出来这边卖生鸭蛋,有需要活鸭的大主顾也能找到联系的地儿。”
说着秦明月又从腰间的荷包里掏出了两张五十两的银票:“这钱婶子先拿着。”
叶含景还有些不敢上手,就听秦明月说道:“需要些什么东西我也不知道,您安排好家里后就尽快购齐。那后院的厢房空着,您家里人若是要来住也能成,您自己看着安排吧。”
“行,那我先收着了。”叶含景这才收了钱,小心的叠好贴身放着:“到时候我记着账。”心里惦记着铺子里还缺的东西,一时间马车里有些寂静。
外面的大牛出了声:“婶子一个人可忙得过来?”
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