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“那么香槟,算不算葡萄酒?”陈天雄又追问,“刚才你说的里面,并没香槟。”
对啊,是没说到香槟啊。
香槟这种酒,是经常听到的,什么公司、商店开业的时候都会开香槟,“嘭”的一声瓶塞飞出,气泡乱喷,就感觉很喜庆了。但是,这香槟酒,到底是不是葡萄酒呢?姜枫也搞不清楚。
严佳却再一笑:“陈董,其实我刚才说到的‘气泡酒’,就包含了香槟。所谓香槟,就是法国巴黎东北部Champagne产区生产的气泡酒。因为香槟是一个品牌,所以只有法国香槟产区的气泡酒,才能称为香槟,其他国家的气泡酒只能叫气泡酒。”
“原来如此!”陈天雄谦虚地点着头,“今天真是学到了。”
姜枫也在一旁听得津津有味,心想,不仅是陈天雄学到,我也学到了。
然而,陈品华和黎大隐却鼻有冷哼,黎大隐嘀咕道:“这点小知识,谁不懂?”
陈天雄这时又问:“严佳,那么,你觉得你手中的酒怎么样?”
陈天雄的考验,真是一个又一个。
姜枫心想,如果被考验的是自己,恐怕早就已经挂了。自己在葡萄酒知识方面的缺乏,可见一斑。
严佳对这个问题早有准备,刚才她进门时,见到桌上摆放着勃艮第杯,就猜到,今天应该会品勃艮第酒。
严佳又尝了一口杯中的酒,回味了下,评价说:“深色莓果,咸鲜草本和泥土风味于口中融合,矿物气息浓郁,口感强劲而丰富,有着不可思议的复杂风味,回味持久。
喝这款酒的时候,令我想到了葡萄酒世界中,最有野心、最让人争议、也最神秘的女杰拉卢·碧姿·勒华。如果我的味觉和嗅觉没有问题的话,这支葡萄酒,应该就是勒华夫人的作品。”
严佳虽然说得谦虚,其实她的心里,几乎已经断定,这就是勒华庄园的葡萄酒。勒华夫人在勃艮第就是一个传奇般的存在,5岁就能品酒,24岁接管庄园,严佳早就是她的粉丝,所以勒华庄严的葡萄酒尽管价格昂贵,她还是喝过的。
为此,刚刚嗅到了这浓郁的香味,当时喝勒华干红时的感觉就被唤醒了。
陈天雄笑着说:“严佳,真是不简单。这支酒是我的一个客户送给我的,今天就用来欢迎你们了。”
严佳说了一声:“谢谢。”
一听说,这支酒是勒华庄园,黎大隐的眼睛就大放其光,端起了一杯,迫不及待地喝起来,“真不错、真不错。”
陈品华却走到了他的身边,说:“不要光顾着喝酒,去查事情。”
黎大隐恍然,将杯中的酒喝光了,就到一旁发短信去了。
他将“严佳”这个名字,发给了一个人,让他去查,在高级品酒师里到底有没有严佳这号人。
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