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队伍是蛇字形排的,不少能看见这姑娘大口吃美食模样的人都是后排的,也就是说他们都还有得等。
充满怨念的目光盯着姑娘,她抬眼一看,短暂沉默过后吃得更香了。
食客悲愤地挪开目光。
不能看,不然杀意会从心中起。
他们深吸一口气,在心中催眠自己。
宋民生的队伍一直很恐怖,蛇形的队伍中间穿插着不同的小摊,如果来得比较晚就基本可以路过整个小吃摊,当然晚的话大概率也就排不到了。
考虑到上班族的问题,宋民生将原本的摆摊时间往后挪了,但是这样依旧挡不了在宋民生来之前就会出现大量的食客率先排号队伍。
于是宋民生只能让自己准备的量多一些再多一些,也幸好最近的东西不像是之前卖甜品的时候一样,需要在意路上不压变形,只要让这几个大桶上车就可以了。
稍微辛苦了这辆小摊车承担了这二十来个桶的重量。
宋民生都在考虑要不要再来一辆容量更大小摊车,但是想了想现在自己都忙得够呛,最后还是放弃了。
“老板,你能不能把定制的名额再多开一点。”一个食客突然对宋民生说:“现在根本不够抢。”
蛋糕的名额是有限的,因为更多宋民生做不过来,现在也是趁着锅子在熬煮的时间里忙里偷闲做。
“开不了,我做不过来。”宋民生沉默片刻,告诉了这个食客真相。
“那价格再提贵点?”这个食客试探性提出建议,居然赢得了周围食客的认同。
“宋老板,你要不然把价格提一提?”
宋民生:?
他茫然地环顾周围食客,居然大部分人脸上都是认同的表情。
他不由有些疑惑和纳闷。
“你们确定?”
食客哭笑不得说:“老板你最近些年去过蛋糕店吗?”
宋民生闻言卡了壳,他已经很久没去过蛋糕店了,因为一直都很忙碌,再加上嘴巴越来越挑,去蛋糕店逛一圈也大多没什么食欲。
“很久没去了。”
“难怪。”
周围的食客恍然大悟,“那老板你知道现在的一个蛋糕要多少?”
宋民生思考了一下,报了个数。
蛋糕是有人反馈想要,宋民生才决定开的,定的价格也是宋民生觉得还挺能赚的一个价格。
食客摇摇头,“我家那边,一个纯动物奶油的六寸蛋糕大概要两百。”
何况里面的水果啊脆珠啊都完全没有宋老板用料足,种类也不够丰富,更别说售后售前也没有了,宋老板这造型坏了还可以换,食客叹了口气。
“而且像老板你的那些香肠面包才十块不到一个,复杂点料多一点的才十三,我那的大概要十六到十八,贵的要二十多,一个蛋糕切块要二十接近三十。”
食客边说边摇头,“老板你还能直接送到家。”
宋民生眨了眨眼,手上的动作却半点没慢,拿过糯米饭的食客直接在宋民生摊子边上跟他边说边聊。
另一个食客也绷不住吐槽,“他那个蛋糕都算便宜了,我那两百多一个,夹心也没多少。”
“我这三百。”一个食客幽幽说道。
那些甜品店跟宋民生不同,宋民生做的是熟人生意,大多也都是回头客,现在回头客数量庞大以后新食客却依旧在源源不断地增加。
他的定价比较随心所欲一些,有便宜的也有昂贵的,像是之前的提拉米苏、中式糕点,以及大部分食客不知道的卤肉,这几个单价就比较贵,像这次的糯米饭就比较便宜,他的食客大多也都清楚这一点。
不过老板这种经常换东西的习惯就已经够任性的了,再来点定价波动也没什么,食客往往都是要么好奇要么无脑信任来尝一尝。
但是蛋糕定制不一样,比起挣钱不如说是因为有人想要,所以他就开了。
他现在真要说其实也不差钱,所以一般也不从定制那边挣钱,或多或少都会多塞一些额外的东西。
跟甜品店区别最大的是,他们租店铺的成本换到宋民生这就是冷链运输成本,宋民生自己选择的还是空运。
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