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“然然姐,要不要我们帮你一起做啊?”
刘金香凑了过去,站的越近,越觉得香味沁人心脾。
“不用了,你们早饭还没吃吧,正好我这辣椒油做好了,咱们早上吃点简单的。”
不等她们拒绝,江然从冰箱里拿出早上才送来的手工板面,这还是江然特意让老板加的,就为了方便自己吃饭。
又掏出一碗卤好的牛肉,直接大火烧水,放入板面,煮开之后放入切碎的卤牛肉,浇上一勺刚刚熬好的辣椒油,再从刘金香那里拣上几颗洗好的小青菜,撒上葱花和香菜,出锅。
刘金香看着眼前热气腾腾的红油牛肉板面,没出息地吸了一下口水,“然然姐,这也叫简单的早饭?”
她以为的简单是稀饭配馒头,最多再来一小碟榨菜,果然还是得然然姐,早饭都得这么丰盛。
“很简单的,都是现成的材料,给你你也能做啊!”
卤牛肉是她闲来无事的时候卤制的,就是为了方便自己吃饭,毕竟一个人,很多时候没办法做的太丰盛,只好多准备一些半成品。
江然三人在这吃得喷喷香,苦了附近的街坊邻居。
他们倒不是埋怨江然早上熬酱料,而是这味道实在太香了,像是一把钩子把人弄的心痒痒,这会儿自家餐桌上摆放的早饭变得索然无味。
最难受的当属隔壁卖饰品的女人孙娟,他们家离江然这里不过一墙之隔,这浓香是直直地从打开的窗户冲了进来。
这会儿吃早饭的就是孙娟和她老公,她做的正好是清汤面,卖相不错,上面还卧着金黄的荷包蛋,但被这辣香一冲击,顿时黯然失色。
“娟子,把你上次买的那个辣椒酱拿给我,我拌一拌。”
孙娟将辣椒酱倒了一大勺在她老公碗里,给自己也舀上一勺,不说别的,就这香味确实无敌。
两人一边闻着窗外的味道,一边吃着自己手里的面,倒也有点望梅止渴的意思。
......
“然然姐,我觉得你也可以卖这个面,肯定有很多人爱吃!”刘金香吸溜着碗里剩余的汤,对着江然说道。
“你说的有点道理,不过得等我们店开起来以后再考虑。”
江然将碗筷收拾起来,没等她送入厨房,就被一边的赵小花抢了过去。
“然然姐,你就不要做了,我和小花嫂子吃了你的面,还能让你洗碗不成。”
刘金香笑嘻嘻地端着自己的碗挤到赵小花身边,一起洗刷起来。
江然失笑,只好先去检查三轮车上的工具是否齐全,虽说离得不远,但是来回也比较麻烦。
将已经冷却的酱汁和辣椒油分别装入玻璃罐中,江然看着眼前两大罐子的成品,估摸了一下,应该能坚持个两三天。
将今天的份量单独留出来,其余的还是放入冰箱保存。
正好这会儿跑腿小哥也到了,江然将还在炖着的药膳一一打包,分装,递给小哥。
看了一下时间,也差不多可以出发了,等江然三人到达摊位的时候,正好王怡已经站在那边等着了。
江然笑着打趣道:“怡姐,你来给我打工可比自己上摊子还要准时,这也太为难你了。”
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