手机浏览器扫描二维码访问
第二百四十五章雕工（第1页）
薛意笑眯眯地开口：“昨天看你的脱骨功夫已经差不多了，这几天可以先稍微缓缓，每天做一两道保持手感就好。从今天开始你和晓曼她们一起练习食品雕刻吧。”
苏子放：……
要不是知道薛意已经开始教赵晓曼和张子丹食品雕刻，他都要怀疑这是系统安排的阴谋。
不然哪有刚发布任务就来真人教学的。
讲道理他买的食品雕刻技法详解的书还在路上。
“这个是给你们的。”薛意从旁边拿起四个皮包递给众人。
“厨用雕刻刀，从德国订制过来的。有这套用起来方便一些。”
“薛爷爷，意思是我也能一起学习了吗？”沐飞脸上满是惊喜。
“先把你的五百斤豆腐做完再说……”薛意没好气道：“昨天你爷爷给我打电话还问你学了多少东西，我都没好意思说你还在学坐做豆腐……”
“啊……哦！”沐飞的激动瞬间垮掉，露出一副生无可恋的样子。
昨天还是难兄难弟的苏子放，今天就抛弃他独自练习雕刻，这手里的豆浆筛起来瞬间没有滋味了。
“晓曼，等下你教一下小苏基本内容，你们几天还是一样练习雕花就行。哎，对了？我昨天放冰箱里的白菜呢？”
薛意打开冰箱疑惑道。
他昨天记着自己雕刻了一颗翡翠白菜，本想着拿出来演示讲解一下，结果突然不见了。
“是这个吗？”苏子放指着手边一颗白菜：“本来准备中午做皮蛋瘦肉粥，想顺便炒个金边白菜的，正好看到有两颗就拿出来了，我还在纳闷为啥这个白菜摸起来手感不一样。”
薛意：……
看在自己徒弟无心之举还顺带夸奖自己作品的份上，就不计较太多。
拿起白菜，薛意随手摊开一排刀具开始讲解。
“食品雕刻作为古老的厨艺技巧是从刀工发扬而来的。从种类来说有生雕和熟雕两种，不过日常大多是生雕，熟雕一般会在面点中用到，比如一些面点制作的动物、花草。”
“从雕刻手法来看有浮雕，镂空，整雕，模扣法。其中以整雕和镂空最难。”
“整雕和镂空雕法最出名的大概就是当年你师伯雕刻的白玉栏杆。”薛意有些感慨。
“我爸？”赵晓曼有些诧异。
“不是，是我师兄，梅师傅。”薛意意识到苏子放师伯有歧义，换了称谓。
“师兄当年在淮扬料理大师傅的雕工比赛中用一整根白萝卜雕出来了帝都天坛，不仅一砖一瓦清晰可见，栏杆间的白玉环扣还可以晃动。”
“他用的雕刻方法就是整雕建筑，镂空环扣。每一处细节都是用最小号的拉刀一点点抠出来的，可以称得上是巧夺天工。”
“也是那次比赛一举奠定了师兄在淮扬料理界的地位。”
“我的雕工远不如师兄，也只能雕刻一下翡翠白菜了。”
薛意谦虚地开始说明自己手里的白菜。
苏子放：！！！
我在罗德岛当博士 开局八百个火影 辉煌的人生从幼儿园开始 谬谷 灵气复苏中的岁月妖 青木仙缘 楚若兰 兴汉从一杯毒酒开始 五行赏金猎人 神魔卫 我将不败 武者横行 江瞳探案录 宇宙中的无数个我们 奥术武装 我有百倍经验 我创造了旧日之神 飓风战魂之战神起源 不成名就回家继承亿万财产 万界无敌门主
神医狂妃：王爷，你别动
现代中医世家大小姐沈玫，被未婚夫和十年的闺蜜联合背叛，意外身亡，灵魂穿越到大梁镇国将军府的嫡女，痴儿沈玫身上，沈玫记得是被同父异母的庶妹沈倾颜害的落下悬崖，但是原主脑子不好，又找不出有力的证据来，只能记在账上。...
我在西游有座矿
...
重生之乱世凰踪
洛丞相府嫡小姐懦弱无能无才无德，姨娘庶女联手逼死了她。再次睁眸，已是21世纪头号王牌特工杀手，寒光乍起，听着那些寻事者大言不惭，清冷傲慢的声音响起夫人，何来的夫人，只不过是个姨娘而已！只是一日的功夫，丞相府的嫡小姐性情大变，无人知晓，这具身体里的灵魂已不再是原来的洛韵惜。深宫别院，豪门相府，阴谋不断都关系着洛韵惜，一个不想进入，却早已是棋中人。她不愿与谁为敌，她不愿交心与谁，却因为他，一次见面，二次见面，三次见面，四次见面，早已另眼相看，早已步入这血雨腥风...
末世直播：我绑架了全人类
简介 一觉醒来，苏烨出现在爆发了生化危机的平行世界，开局直接激活末世直播系统，向所有人展现‘平行世界’末世最为残酷真实的一面。 同时苏烨震惊的发现，自己绑架了主世界所有人。 只要自己身体遭受任意伤势，身后主世界的所有人类都将实时同步这个‘伤势’。 至此，苏烨的每一秒就是整个蓝星所有人类的下一秒。 所有人都胆战心惊，生怕直播间里的那名黑发青年一不小心就‘死了’，连带着所有人都要给他陪葬。 在全蓝星最聪明的参谋谋划下 在全蓝星最权威的专家指导下 在全球90亿人操着数千...
重生之极限进化
在未来进化大时代的新世界，每一个新人类都有资格修炼成超武强者，主角生于开端之前，死于新世界激战之中，但他见证过无数强者崛起与陨落他带着资深进化度的重生记忆，不可思议地重返末世灾难开端之前，掌握无数先机的他，获取奇迹一般的进化之力未来是一个辉煌无比的新世界！我此生必定超越巅峰，凌驾所有新人类王者之上，成为掌控未来新世界的主宰！...
重生成团宠小绿茶
作者付肆爷的经典小说重生成团宠小绿茶最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说南家有女，重生而来。大哥南起一双拳头打天下，打下江山送妹妹！二哥南尘谁敢伤害我妹妹，我便让其求医无门。便宜舅舅我要赚尽天下钱财，这样才能让小落落衣食无忧看着这些人的架势，某某异姓王看不下去了，他直接将其横抱起来本王的王妃，本王自己宠就够了！她前世受尽苦楚，这一世发誓定报仇雪恨，可为什么惹她的人消失了，仇人更是被轮番虐惨了？...