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“辣子不干吃,用来当调料的,烧火,我先把摊饼!”夜里弄的不是鸡蛋饼,不过薄薄的一层,而且比以往要软要小许多,徐四郎知道王静怡又在折腾新花样了,心里不由得对许子鱼竖起大拇指,他真的没有骗自己,自己一说二嫂就给自己弄好吃的了,想想就觉得美味,心里越发觉得要好好对瑶姐儿,随即又忍不住唾弃难道二嫂不给自己弄好吃的自己就不喜欢瑶姐儿了?把自己鄙视了一通心里才好受了些。
王静怡把瘦肉拼下来,剁碎,让徐四郎去菜园里摘些青菜,能吃的觉得好吃的青菜就成,光是肉油腻了些,待看到徐四郎捧回来的全是叶子她无语望天,把折耳根叶子剁碎剁碎跟肉合在一起,加点盐和山奈,让徐四郎生火把肉迅速炒了出来,见许氏抱着青哥儿进来,她让她们快出去,“山奈味道重,你们去竹林找子鱼,等二郎他们回来就开饭了!”
约莫又过了半个时辰,才听到徐茂青跟许子鱼的对话声,徐茂青没有把猎物处理一般不回来前院,王静怡让徐四郎给徐茂青说声加紧时间,准备开饭。
把鸡肉捞起来,锅洗了,煮了一大锅粥,大火熬粥快,王静怡把粥舀进盆里放缸里冰着,凉得快些。
接着炒了个豇豆回锅肉和苦瓜焖肉,做汤的时候却犯了难,看到半大锅粥索性就不弄汤了。试了试鸡的温度,凉得差不多了,让徐四郎问问徐茂青弄完还要多久,完了后就去山里摘青果子回来凉拌鸡,她特地叮嘱了番说跟果树上差不多的那种,越酸越好。
又等了一会,徐四郎才跑回来说徐茂青冲凉去了完了就去摘果子,王静怡此时热的背上的衣衫湿透了,不过外边穿了层围裙大家应该不会太注意,好几个时辰没喂瑶姐儿,她又开始胀奶了,正好许子鱼抱着哭泣的瑶姐儿过来,“二嫂,瑶姐儿哭个不停,估计是饿惨了!”
“行,等我洗洗手!”瑶姐儿真的是等不及了,一抱在手里就一直往王静怡胸前蹭,一个没忍住胸前湿透一片,偏瑶姐儿光闻着味道吃不着很是着急,哭声越来越大,王静怡把奶挤掉些才喂她,吃着奶瑶姐儿还一抽一抽的,估计是真的饿坏了。
等把瑶姐儿放好又花了些时辰,灶房里徐茂青摘了果子回来把鸡都宰好了,许氏很是过意不去,王静怡抱瑶姐儿进屋她就让许子鱼抱着青哥儿,自己想去灶房帮忙,谁知许子鱼抱着不到两秒他就嚎啕大哭,自己一抱上就停止了,许氏无奈,故而只有等着徐茂青弄。
“二郎,把菜搬过去,我凉拌两只鸡就能吃饭了!”不知道果子酸不酸,把果子放锅里轻煮了下,确定味道都出来了,将就那点水跟果子片一起倒进鸡肉盆里,再放油泼辣子,没有煮过的果子片,蒜泥,盐,山奈,木姜子用力搅拌,不一会儿油泼辣子的辣味以及果子的酸鲜味就出来了,徐茂青一进灶房就闻着了,“媳妇,有点酸!”
“恩,就是要这个味道”
吃饭的时候刘大汉是拼了命,额头大粒大粒的汗水直冒,脖子上的汗巾子都是湿的,徐四郎也吃得过瘾,“二嫂,好久没这么吃过了,真是爽!尤其是鸡肉,味道说不出的好!”
王静怡知道有了孩子后大家都没好好打过牙祭,许氏更是愧疚,怀里的青哥儿此刻已经睡着了,许氏想把他放摇床上都不成,一放准哭,“还好有弟妹们在,青哥儿一来咱家都没好好吃上一顿,真是害苦了大哥和子鱼!”
“姐,说那些干啥,青哥儿还小,以后懂事儿就好了,到时你可要好好补偿我跟姐夫,给咱天天做好吃的!”许子鱼觉得青哥儿没那么严重,也就是有些小毛病而已,而且瑶姐儿如今还小那些还没显现出来,要知道青哥儿跟瑶姐儿一般大的时候也是听话的。
“行,你记着啊!”许氏也不伤怀了,一口一口吃着回锅肉。刘家的肉大多拿去卖了,每次只留一两块,不像徐茂青,每天的猎物都会留上几只,“对了,弟妹我想问问前段时间你们弄的腊肉到底怎么弄的,我想着学你们,家里的肉全卖了不是办法,万一要是来个人也不好!”
“那个简单,嫂子你带着青哥儿也不好弄,下次弄的时候叫上我,我过去帮你就成,不过刘大哥得把树叶砍回来!”王静怡觉得制作腊肉方便而且不担心会坏掉,冬日的时候卖到酒楼可比如今的价钱高上许多。
两人说定好时间又开始热热闹闹吃起来,洗碗的时候许氏说什么也不要王静怡动,把青哥儿递给许子鱼,他在许子鱼怀里哼哼两声又睡去,许氏和刘大汉收拾碗筷去了灶房,徐茂青要帮忙王静怡给递了个眼色,他们也是不好意思弄的,对说两家人没必要如此,如果能让她们好受些就按他们说的来吧。
第二日,徐茂青要去镇上送肉问王静怡需要买些啥她细细一想,“二郎,再买几株桂花回来吧,还有看看有没有米糊糊,给瑶姐儿买些回来!”本是想自己把米舂了熬成糊糊,太耗时间,还是去镇上买回来自己往里边加些蔬菜叶进去就可以了。
今日徐四郎去田野里刨地瓜去了,小小的一颗,红红的,很是清香,瑶姐儿此时正咬着手指,感觉那是多么美妙的吃食似的,王静怡拿出徐茂青上山划破的衣服,在竹林边坐下开始缝补,偶尔伸手把瑶姐儿的手从嘴里拿出来,吃手好像是每个小孩都会做的,何氏家的铁哥儿也是如此,青哥儿更不必说如果把他手拿开立马大哭,也不知道他性子随了谁,一不合心就放声大哭,刘大汉跟许子鱼又宠着,许氏自己也舍不得说他句重话,以王静怡看来,青哥儿长大了肯定是个小霸王。
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