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“肯定好吃!”时小艾骄傲的仰了下头。
“那咱不亏本啊?”王小凤又问出了心里的担忧。
“不会亏,就是成本会高一点儿,而且东西也不好找。所以这甜味的石头馍咱得限量,每天就做三十个,卖完就没有了,想吃明天赶早。
至于为什么明天早上烙,那自然是因为这个馍也是刚出锅的时候最香!”
王小凤似懂非懂的点了点头。
她不明白姐为什么要做这个明显不赚钱的夹馅儿石头馍,但她却明白这甜饼子确实是刚出锅的时候最香。
想想原本就又酥又脆的饼子里,又添上白糖烘烤后的焦香以及芝麻、核桃混合出的坚果香气……
光想想就让人口水直想往下流,怎么可能会不吸引人?
时小艾没有提,但其实程杨今天的提醒她这两天已经在考虑了。
无论是石头馍还是烙馍卷菜,本身都没有什么太高的技术含量。
就算是她做得更好吃一点,但随便一个家庭主妇过来多看看,买几个尝尝味儿,模仿个六七分还是没难度的。
私人做生意被看不起,那其实都是身在高位人的感觉。有这种想法的人,最起码也能做到吃喝不愁。
其实最底层的老百姓,什么时候也不会把赚钱当做一件丢人的事儿。
钱拿到手里它不香吗?
当她的生意日渐兴隆,还是那种瞒都瞒不住的兴隆,被人注意被人模仿是迟早的事儿。
时小艾其实很清楚,她的生意现在之所以会做得这么顺利,无非是两方面原因。
一个是占了个早字,在大家都不敢迈出这一步的时候,她最先把茶水摊子支起来了。
再有一个就是她运气好,找到了不用票就能够买到紧俏物资的渠道。
这两点都很难,也是阻碍老百姓自谋生路发家致富的拦路虎。
但——天下的好事不可能都让她一个人占尽。
她有能耐,自然也有别人能耐不比她差。
被人模仿是早晚的事儿,时小艾并不担忧。
她只希望这个过程能再长一点,让她有时间扎下根,站稳脚。
所以,她要把自己已经做出名声的小吃变成自己的品牌,要做精做好,做到不好超越。
这样即便再多的仿冒品出来,真正的客户也不会弃她而去。
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