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之前他以为沐飞这个灵敏嗅觉是天生的,一直也没问过,没想到还可以后天训练。
“你想知道?”沐飞露出经典的黑衣人式笑容,一闪而过,开始正经道。
“很简单,只要给你几百个装着各种食材的瓶子,一个一个让你品尝,品尝时告诉你这是什么食材,然后写一个标签。等你全部尝完,把标签和瓶子打乱,你能全部对应上的时候,就可以结束了。”
“就这样?”苏子放皱皱眉,带着失望把锅中鱼饼翻面。
他还以为有什么很高深的秘诀,不还是死记硬背么,而且这个还是吃的,根本不是靠闻出来的。
要是这是网上那种21天教你做厨神的网课,他现在恐怕已经开始找退费通道了。
“呵呵。要是这么简单就好了。”沐飞咬牙切齿道。
“接着是第二阶段,只要你能只靠味道闻出瓶子里的食材对应好标签,就可以结束这一阶段。”
“我当年在第二阶段困了三年多,反正我回家的时候把那些瓶子全部带走,只要不学习我就认真闻。用了三年的时间去记忆这些味道,最后连做梦都是在选料理。”
沐飞说完苏子放总算明白他为什么这么情绪激动,要是让他过一年这样的生活,估计也会和沐飞差不多了。
“那,难道还有第三阶段?”赵晓曼越听越感兴趣,主动提问。
“嗯。”沐飞的情绪稳定下来,苦笑道。
“其实过了第二阶段就很简单了,第三阶段就是让你分辨复合食材的味道。”
“比如在肉桂里面放八角,在韭菜里面混着香椿什么的,总之只要第二阶段没什么问题,第三阶段很容易的。”
“那你一共用了多少年才算是出师?”苏子放好奇道。
“来景陵前几个月吧。”沐飞忠告道:“其实如果不是被激将,我也不会学这个东西,只是当时打赌说一定要学会,现在想想,有这个时间多练练刀工和火候,现在说不定和晓曼姐你一样厉害了。”
“其实我倒是蛮羡慕你有这个技能的,要知道神之舌只是漫画的存在,可你这个的确是神之嗅觉,在调味一道是顶级天赋了。”
眼看着两人陷入商业互吹,苏子放出来打圆场。
“咳咳,差不多就行了,两个厨师世家的就不要秀优越了,考虑下我和子丹的情况好么?”
张子丹:???
“苏老板,你是不是忘记了,苏爷爷也是厨师,还是很厉害的那种。”
张子丹悠悠开口。
苏子放:……
无力反驳!
“而且,我也算是半个杜师傅的学生……也还算,有一丢丢背景的,对吧,小米!”
莫小米:00
这个和她有什么关系,她才是全场最弱小无助的那个啊!
不过一转头,立刻换上一副得意的神情:“你们都了不起,都是大厨师,行了吧?不过,你们为什么没发现鱼饼要糊了呢?”
苏子放最先反应过来。
刚刚他加入话题的时候,本来想着要关火,可是被张子丹一句话给吸引过去注意力,忘记这一动作。
尽管在莫小米提示后第一时间关火,可是鱼饼底层还是出现一层焦黑。
原本金黄脆嫩多汁的鱼饼瞬间下降了数个等级。
尝一口,系统连评价都懒得给出,目测是e级开外。
这是不是就是传说中的一看就会,一做就废?
苏子放望天无语。
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