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第137章 心满意足（第2页）

陆时洗手烹汤羹，不对。

是亲手调制各种料碗，心灵手巧得很快调制出七八种、具有各自独特口味的料碗。并一一摆放在掌柜跟前，一溜圈。

大厨及时到场。

陆时这才仔细地开始介绍，“这个是最基础的料碗，香油打底，配以蒜泥、咸盐和一丁点海带煮出来的鲜味汁儿。”其实也就是现世味道的前前前身而已。

大掌柜跟大厨早就忍不住，双双在火锅里夹了菜肉出来。蘸汁、入口、细细品尝、眯眼，又双双同时吐气称赞不已。

“好次！”

这是大堂柜之言。

“味道极佳！果然不同凡响。”

这是大厨之言。

而后他又满是疑问道：“我以为这味道应该是以那火锅为主，所以前面也就没有注意到还有这配料。现在一吃，果然跟之前又不同，所以请问……”扭头看了看自家掌柜，示意他接话。

以前没打过交道，所以大厨还不知道如何称呼陆时呢。

大掌柜秒懂。

“小财神爷儿！”说完才发现，自己好像说漏了嘴，把自己在心底的说法给吐了出来。赶紧以干咳来遮掩，弥补道：“时哥儿，是裴公子的夫郎！”说罢，赶紧瞅了某人一眼。

见裴清晏露出些笑容，这才安心。

大厨偷笑，然后摆出一本正经的态度，求教道：“还请时哥儿说说，这其它料有啥讲究？”

哎，跟这帮斯文公子说话可真累。

陆时宛然。

当他没看出来这两人心里的意思么，但这并不重要。于是笑着指着料碗，一一解释道：“其实这蘸料根据个人口味，可以配出上百种。但最初的还是刚才这碗蒜泥料，配上红油锅底，是再辣再鲜不过。”

众人目光烁烁，侧耳倾听中。

陆时话音一转道：“可惜，也有人脾胃弱受不了这种辣味儿。”

“那可怎么办？”大掌柜有些急眼，如果不是人人都能吃的话，这火锅可真就没法推开了。

这可关乎着自家的生意兴隆啊！

陆时笑了笑。

“所以，你看我给我家夫君配的料碗。这种就比较温和，依旧是香油打底，配以芝麻酱碎花生仁，只有少许的葱花。”如果换成韭菜花酱就好了。据现世科谱说，韭菜还有壮阳的效果。

这次，其他几人也表示想尝。

陆时决定回头就养一茬韭菜，让它长大开花，然后采摘韭菜花，腌制成酱作为配料的基础款。

“这款是秘制辣酱，配以香油、少许芝麻酱。因为辣酱里有咸味儿，所以不必再加盐”陆时介绍的同时，想到海鲜酱的美味。忍不住咂嘴，可惜目前离海还有把子距离，只能等等，看以后有没有机会接触到海边人士。

“好次好次。”

大掌柜吃得是满嘴香儿。

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