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当父子俩人真正踏入天青最大的菜市场,一股混杂着各种气味的气息扑面而来。那是新鲜蔬菜的青涩味、肉类的血腥味、水产的腥味以及各种香料味混合而成的独特味道,浓郁而又复杂。
菜市场的地面湿漉漉的,到处是水渍,那是摊主们清洗蔬菜、肉类和水产时留下的痕迹,有些地方还残留着一些烂菜叶和鱼鳞,显得有些脏乱。
菜市场的顶部是用一些简易的棚子搭建而成的,棚顶的灯光昏黄而明亮,将整个菜市场照得如同白昼。
灯光下,无数的飞虫在飞舞着,它们似乎也被这热闹的氛围所吸引。摊位一个挨着一个,紧密地排列着,仿佛是一片由商品组成的海洋。
蔬菜摊位上,翠绿的青菜、红彤彤的西红柿、长长的豆角、胖胖的冬瓜等,新鲜欲滴。青菜被整齐地码放成一堆堆,每一片叶子都像是刚刚被水洗过,还挂着晶莹的水珠,在灯光的照耀下闪烁着光芒。
西红柿饱满而富有光泽,有些上面还带着清晨的露珠,仿佛是大自然给予它们的装饰。豆角则是细长而翠绿,它们被捆成一小把一小把的,随意地摆放在摊位上,就像绿色的小辫子。冬瓜像是一个个沉睡的胖娃娃,表皮上带着一层淡淡的白霜,静静地躺在那里。
“爸爸,这里的菜怎么这么多啊!”沐沐看着眼前堆积的跟一座小山一样的冬瓜,不由得发出了一声惊叹。
他还从来没有见过这么多冬瓜堆在一起呢,看着像一座山。
“对啊,因为这里供应着整座城市的蔬菜、水果、肉和蛋,每天的消耗量都是天文数字。”李东给儿子解释道。
水果摊位上,金黄的香蕉、红彤彤的苹果、紫莹莹的葡萄等,散发着诱人的香气。香蕉一串串地挂在摊位的挂钩上,每一根香蕉都微微弯曲着,像是一个个黄色的月牙。
苹果堆成了小山丘,它们的表皮光滑而红润,在灯光的映照下,就像一个个红色的宝石。葡萄则是一颗颗紧凑地挤在一起,像是紫水晶制成的珍珠项链,那层薄薄的白霜像是给它们披上了一件神秘的纱衣。
肉类摊位上,一块块新鲜的猪肉、牛肉、羊肉整齐地摆放着。猪肉的肥瘦相间,白色的脂肪和红色的瘦肉层次分明,在灯光下泛着油光。牛肉的颜色深红,肌肉的纹理清晰可见,一看就是新鲜的。
羊肉则带着一股特殊的膻味,那是它独特的标志,羊肉的表面还带着一些血丝,显示出它的新鲜程度。
摊主们站在摊位后面,手里拿着锋利的刀,随时准备为顾客切割下合适的肉块。
水产摊位上,活蹦乱跳的鱼、挥舞着大钳子的螃蟹、张牙舞爪的虾,在水箱里游来游去。水箱里的水有些浑浊,那是因为水产们在里面搅动的结果。
鱼在水箱里快速地穿梭着,它们的鳞片在灯光下闪烁着银色的光芒,鱼尾摆动时溅起一串串水花。
螃蟹在水箱的角落里,挥舞着大钳子,像是在向周围的一切示威。虾则是不停地跳动着,它们透明的身体在水中若隐若现,细长的触须在水中摆动着,仿佛是在探索着周围的世界。
李东先带着沐沐来到了一个蔬菜摊位前。摊主是一位头发半白的中年妇女,她的脸上已经有了皱纹,双手粗大有力。她正弯着腰,仔细地整理着摊位上的蔬菜,把一些有点发黄的叶子一片一片地摘掉。
她的身后,整齐码放着一筐又一筐的青菜,粗略一算起码有百十箱不止。
“阿姨,您为什么要这么早就起来工作呀?”沐沐睁着大眼睛问道。
中年妇女抬起头,看到沐沐可爱的模样,脸上露出了和蔼的笑容。
“小朋友,因为早上的蔬菜新鲜呀,而且这个时候来来进菜的人也多。阿姨要把这些蔬菜早点摆好,才能赶快卖出去呢。”
中年妇女看了一眼李东和沐沐就知道,这不是来进货的,天天市场里人来人往的,什么人是来进货的,什么人是来考察的,她一眼就能看出来。
李东接着对沐沐说:“儿子,你看阿姨这么大年纪了,还每天这么辛苦地工作。她要很早就在批发市场忙活,如果蔬菜卖不完,就会坏掉,阿姨就会亏本。这就是生活的不容易啊。”
沐沐似懂非懂地点了点头,他看着阿姨忙碌的身影,心中有了一种说不出的感觉。
然后,父子俩又来到了一个卖肉的摊位。摊主是一位身材魁梧的大叔,他光着膀子,只穿着一件油腻的围裙。大叔的手里拿着一把锋利的刀,正在熟练地切割着猪肉。他的动作干净利落,每一刀下去,都能准确地切下想要的部分。
“叔叔,您切肉的技术好厉害呀!”沐沐忍不住赞叹道。
大叔笑了笑说:“小朋友,这都是练出来的。叔叔每天都要切好多肉,斤两准的很。说是一斤,基本上不会有出入。”
李东拍了拍沐沐的肩膀说:“儿子,这就是熟能生巧。一件事情做多了以后,就有了经验和技巧,就成了专家或者老师。”
“我知道了,爸爸。”沐沐点点头,这句话他听懂了。
实际上李东不知道的是,这位大叔是通河市场最大的猪肉批发商,每个月的流水在四五千万左右,别墅都买了几套了。
只不过国人向来勤恳,特别是从底层一点一点打拼出来的创一代,很多人发家了以后依然在努力工作,没有忘本,想要给儿孙多攒点。
沐沐看着眼前密密麻麻的猪肉,感慨这么多肉要吃到什么时候才能吃完呢。
毕竟才五岁的年纪,即使脑瓜子很聪明,但是他对这个世界的认知是有限的。
他不知道菜市场上的这些人为什么大晚上不睡觉就来这里进货卖货,他也理解不了这么多蔬菜、肉类是怎么被一天消耗完的,这个城市又是怎么运转的。
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