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“钱多了就多买一些,就这样吧,你们也早些休息,不用急于这两天,多准备准备。”
李志远说着站起身,对跟着站起身的三人摆了摆手,转身干脆利落的走出院门。
拐过一个巷子,他通过金水门户回到家,再次进入农场之中。
首先去掉身上的伪装,之后取出两百斤面粉,往里面打了将近一百个鸡蛋,添上水之后揉成大面团。
不过自然不可能是他自己揉,而是以意念形成的虚无大手揉搓,这样更快一些,而且意念操作,和他自己的手也没啥区别。
弄这些主要还是为了接下来的长途任务。
李志远上次就想过,路上得吃点香的辣的,一来能掩饰农场送进嘴里的吃食,二来也不必在郝勇他们面前装样子,馒头配咸菜。
而带的东西自然需要一些便于长期储存,又不是太奢侈的食物。
那么方便面就成了首选,所以他准备尝试做一下。
揉好面放在时间流速快的地方发酵,李志远紧接着制作油料包。
农场里没有牛油,他选择了用猪油代替,然后把清理干净的香菜,大葱,洋葱,姜片之类的东西放进去油炸。
待到把这些菜炸干炸透之后,他这才放入调配好的香料和花椒,重复之前的步骤。
最后就是大量的辣椒,肉自然也不能缺少,自己吃肯定得是上好的农场家猪肉。
于是他又弄了一大盆指甲盖大小的瘦肉粒,炒熟之后放进里面,加上咸盐和各种调味料。
“香得很!”
李志远闻着鼻尖的香气满意点头,待到稍微冷却了一些之后,他控制着几粒肉送进嘴里,滋味甚足!
至少非常满足他香和辣的需求,而且加了花椒之后,吃到嘴里还有一丝丝麻的感觉,口味更加的丰富。
不过这点咸淡肯定不足以让面条煮出来也咸,于是他又混合弄了一些盐料来。
之后的步骤是包装的塑料袋,这对李志远来说并不是什么难题。
没有塑料袋,这些盐料和油料用大号的玻璃罐装就可以,面饼炸出来之后装在木箱子里,煮或者泡并不耽误。
熬的一大锅油料装了五十罐,和水果罐头差不多。
盐料他没有封装,而是全部收进仓库里,用的时候装一罐子就可以。
这时候面条也已经发酵好,通过意念,李志远将其塑形,没有按照后世的来,而是一根根如同弹簧一般,十分紧致。
一块面饼接近一斤重,放进烧好的油锅中,有意念控制,根本不会散开,进去什么样,出来还是什么样。
最后全部炸好后,面饼还是很成功的,有一百八十多块。
李志远准备一口小锅烧开水,放入两块面饼,油料两勺,盐料一勺,味道顿时弥散开来。
目前看来,没翻车,甚至可以说是十分到位!
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