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第95章 美食（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！我若有所思地点点头，肚子也应声咕咕直叫，便对张猛道：“你休要再说这些引我流口水，快些寻个店去饱肚子。”张猛笑笑一回头，指着前处一间小店道：“走，先吃个腊肉馍去。”我向他指的方向看了看问道：“馍？是什么？”

他笑笑道：“这里当地把咱们吃的馒头便叫作馍的。”我这才点点头，几人已然来到了那间小店，店伙计忙出来迎接，将我们引入店中落了座，那伙计便用当地口音来问我们吃什么，张猛一听顿觉亲切，也用同样的口音来与他说话，那伙计便转身去了。

“我自小说这里话，离开几年再回来，还是觉得乡音最好听。”张猛无不感慨地说着。

不一会儿店伙计端来个木盘，上面放着几个小饼，里面夹着些东西，我伸手拿过一个放在眼前来看，再尝了尝，却是些碎肉，倒是好吃，我指着这小饼问张猛：“这明明是饼，为何又叫馍？”张猛又笑道：“在此地便是叫馍的。”我只觉新鲜大大地咬了一口，连连颌首称赞，其余几人也是吃不亦乐乎。

再一会，伙计又端来几个碗，一人面前放了一个，里面不是面，挑了一根，细细长长，也不是热面，泡在一些汤汁里，放在口中咬了一口，顿觉又与面不一样，不等再问，张猛又道：“这是拿米碾成粉制成的，叫面皮，大哥觉得还可口么？”我再吃一口，只觉得酸辣可口，连连点头也顾不上说话吃埋头吃着，心道，这一趟没白走，只这些不曾见过的吃食便大开了眼界。

吃完一碗时，见众人也是低头吃着顾不得说话，星儿连那汤也喝个干净才有空说话：“张猛大哥，这面皮真真好吃，有这些好吃食，你怎舍得跑到那么远的地方去？”

张猛听罢摇摇头道：“若不是没了生计，谁又愿意背井离乡？当年做了些错事，不得已才远离家乡父母，这一去，便是数载，不见爹娘面，如今回来，再闻乡音，也只得叹息命运多舛。”言罢又连连叹息。

锦儿放下碗道：“这么好吃的东西却不能让欢喜尝到，委实可惜，路途遥远，也不能给她带回去一些。”我转脸看看翟三道：“老三，你能做么？”翟三看向张猛道：“你定是知道做法，回山后你说与我听，咱们也试一试。”张猛一笑道：“那是自然可行。”于是锦儿抚掌道：“这下好了，欢喜便也能吃着了。”柱子在一旁笑道：“你却是个好相公，走到哪里也不忘了娘子。”

一旁的星儿忙用手肘碰了碰他揶揄道：“柱子哥，你也会是个好相公，有人走到哪你便也跟到哪怕人家有什么闪失呢。”柱子一怔，众人只是窃笑，我也正要笑却一眼看见柱子向我看来，我忙轻咳一声扭头往另一处看叫着伙计算账。

走出店外，张猛又四下看，便又引着众人往一个面铺走，进了店中，只见这店里又坐了几桌，一个个都埋头稀里呼噜地吃面，店伙计安排我们坐下，张猛又点了些吃食来。

“这面如何是绿色的？”当面端上来时，我竟然看见这面是绿色的，便问张猛，他闻言忙道：“这便是拿青菜叶子放在面粉之中了。”我一听又觉新鲜，忙吃一口，也觉得是与以往吃的不太一样心中连连称奇。

面刚吃了两口，便又端上来一份奇怪物事，一个大木盘，上面放着一小堆像丝线般绕在一起，中间放着一小碟的面酱，张猛忙道：“这便是叫油塌，几位快尝尝看，合口味不。”众人齐伸筷一人夹了一块沾了沾面酱来放入口中，这却也是面做的，只是入口香软，一旁锦儿道：“这些小食三哥便应都能做得吧。”

翟三忙道：“你三哥我又非神仙，怎都能会做？这东西吃起来简单味美，却是难做的紧呢。”一旁张猛忙道：“正是，此物可非是吃一口便能做得出来的，我只见我娘做过，只是不曾问过做法，也非是女子总在一旁看，只是张口便吃的，却也是不会。”

于是这一趟吃罢，又看见路边卖一种饼，饼面坑洼不平，我指着那饼又问张猛他忙道：“那是叫石鏊饼，是将面饼放在烧热的石块上享制而成，我便去买几个来与你们尝尝。”言罢他转身去了，不一时回来，手里捧着一包来，众人一人一只，那饼便只有手掌大小，咬一口，倒是酥脆香甜。

“看来，咱们还是多出门是对的，否则这些吃食又哪里吃的到？”翟三一面吃一面看着手里的饼对我说道。

我连连点头道：“正是如此，哎，这小饼应是容易做的吧？”我问他，他笑道：“大哥你是想让我将这关内道所有的美食都能回去做来吧？”我立即称赞他道：“正是，依你的聪慧，就是学得不一样，便也有八分像。”他听罢只是苦笑着摇摇头看向柱子去，柱子咬一口饼听我说着也对他笑一笑。

张猛引我们走的正是买吃食的街道，众人没走到一半便已然不敢低头大声说话了，肚子也鼓着，我忙对张猛道：“不可再往前了，留着一条命要紧，这些美食，来日方长，咱们还要多待些时日，慢慢吃吧。不然，撑死在这儿，传回去却也不好听，堂堂一个鬼见愁被活活撑死，岂不让人笑掉大牙。”

于是众人又折返，又去附近走了走消消食，还听了会子戏，却是听不懂，与京戏、花鼓戏不同，只是声音高广，唱得倒是相当卖力，当地人听着入迷，不断叫好，我们听了会子便走开了，回了客栈各自安歇不提。

第二日，我们正在堂上吃饭，便有两个中年汉子走进来问那店小二：“伙计，你家可有八九个外地人落脚的么？”不等那店小二回答，翟三便忙惊呼一声：“志康！”起身向他走去，说话那人也猛地回头，看见翟三时也大步走来哈全笑着两人抱个满怀又相互打量着，那个叫志康的朗声笑道：“翟三哥，咱们这许多年不见，你还是如当初一般，也算是上天有眼，能叫咱们兄弟再重聚，你看这是谁？”说着让开身，翟三看看那人再看看他道：“志孝？这么大个儿了？”志康身后的是个二十多岁的青年，对着翟三弓了弓身叫了声三哥。

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