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第一百五十八章 愿意为你学习（第2页）

“奶奶，妈妈说要包饺子，但是她不会和面，你教教她啊。”悦悦进门就开心的冲奶奶喊着，然后小跑着把保鲜盒放进厨房。

秦婉踌躇的看着悦悦奶奶不好意思的笑着。

悦悦奶奶一听是这事脸上立刻就堆满了笑，拉着秦婉就进了厨房。

然后把她的面盆打开，看到搅拌的疙疙瘩瘩的面粉也没有多说什么直接洗手就开始收拾她的残局。

悦悦奶奶的手好像会魔法一样，几下子就把那些疙疙瘩瘩的面粉给搓成了一个光滑的面团。

秦婉悄悄的伸手去捏了那面团软硬适中，还很有韧性。

悦悦奶奶拍了拍面团对着秦婉说：“和面呢，水和面的比例最重要，一边用手搅一边加水，看到面粉都沾了水后就不要加水，两个手来回的搓往中间搓。就像搓麻将一样这样，看到了吗？”

悦悦奶奶说着把手伸出来示范一遍。

“奶奶！妈妈不会打麻将！你说的简单点就好了。”悦悦坐在客厅的沙发上打开电视找着动画片不满的抗议奶奶。

“知道了，你个小机灵鬼！”奶奶宠溺的看了眼悦悦，然后接着和秦婉说着，最后把和好的面团拿出来放在一边，加了面粉让她重新做一遍。

悦悦奶奶站在一边仔细的看着，有什么不对的地方及时的和秦婉说，让她改了。

幼儿园老师最大的强项就是动手能力强，各种手工和绘画都是基本功，所以和面对于秦婉来说有人教一遍很快就掌握了诀窍。

秦婉和出了合格的面团，悦悦奶奶赞赏的点点头，接着就教她怎么搓出小剂子，用刀切成一个个小小的面团，最后用小擀面杖擀出圆圆的面皮。

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看着悦悦奶奶手中那细长的擀面杖好像自己有眼睛一样哪里面皮厚就往哪边滚，不过几下就擀出一个圆圆的均匀的面皮来。

秦婉尝试了几次不是擀出三角形就是擀出了长方形，把面团还原后再次试了几次后，渐渐的也就成了椭圆形。

悦悦奶奶鼓励她说擀的不错，大大的激发了秦婉的斗志，后面越擀越顺利。

秦婉擀面皮，悦悦奶奶就在一边把面皮堆在一起，秦婉想要阻止的时候她解释：“这些面皮很容易就会风干了，到时候你加了馅料这样合起来的时候就捏不紧，下锅的时候最容易开口馅料就会跑出来。”

听到悦悦奶奶的解释，秦婉点点头。

擀出一堆后，悦悦奶奶让她停下来开始教她怎么包。

“拿起一个面皮，沾有面粉的放在手心向下，光滑的一面向上，用勺子加上馅料，两边一对折慢慢的把边给捏紧。这样就包好了一个。”悦悦奶奶一边说一边做给秦婉看，不亏是做过老师的，步骤说的清楚明白。

秦婉拿起面皮按照她说的一步步做，对折的时候馅料给挤的满手都是，秦婉尴尬的笑了。

悦悦奶奶安慰她说第一次包都是这样，多练习几遍就好了。

秦婉包第二个的时候就已经像模像样了。

几乎所有的都是秦婉包的，悦悦奶奶知道她是为了周斌才用心学习也没有抢了她的功劳，只是指导她没有帮忙。

等包完了所有的饺子皮，还有很多馅料，悦悦奶奶就把剩下的面粉和好说一会包成馅饼剪出来吃。

这样秦婉又多学了一样馅饼的做法。

当饺子第二次煮滚的时候周斌回来了，悦悦激动的跑过去迎接他并悄悄的和他说秦婉要给他一个惊喜。

看着秦婉端着煮好的热气腾腾的饺子出来的时候，周斌的脸上浮现了满足和幸福的笑容。

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