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马车就是比牛车要快,不到一个时辰几人就来到了善斋的门口,安忠抱着安风儿给马夫塞了钱就往里跑,快得安风儿都不知道他给了多少钱。
“哎哟姑奶奶,你可总算是来了!”刘掌柜原本急的是一头汗,店里的伙计端来解暑的冰镇绿豆汤他也一口不喝,眼睛直往门口盯。
在看见安风儿的瞬间,他只觉得心里踏实了,伸手抹了抹额上的汗珠,连忙迎了上来。
“抱歉啊刘叔,早上家里边出了些事儿所以耽搁了……这是食方,您先看看。”也顾不上寒暄,匆忙解释了一句后,安风儿将一直捏着的食方递给了刘掌柜。
刘掌柜小心地接过食方仔细看了起来,他的神情忽明忽暗,让人看不出个所以然来。
“怎么了刘叔?是食方有什么问题吗?”他这飘忽不定的神情倒是让安风儿拿不准了,这到底是可以还是不行啊?也不再玩心理战,她干脆直爽地问了出来。
“咳,是这样的。我看了一下,有些东西我好像没见过,比如这个肥肠……这是个什么东西?”
听到这句话,安风儿原本还有些忐忑的心瞬间稳定了下来。再看见面前和好奇宝宝一样的刘掌柜,她颤抖着嘴唇说出了肥肠的别称:
“是猪下水。”
“什么!?”
“什么!?”
另一道声音是来自安忠的,他不识字,自然不知道自家闺女定的食方是什么,这会子听到她准备比赛的菜竟然是猪下水,顿时整个人都不好了。
“风儿,你这菜……可是要做给县主老爷吃的……”安忠捂着自己脆弱的小心脏,声音打着颤儿,“善意”地提醒道。
“我知道啊!”偏生这小丫头还用一脸的无辜回看他,甚至确定了这道菜本该就是要做给县主吃的。
“风儿丫头,这猪下水脏的很,吃不得啊!”刘掌柜开口劝道。
“那只是没有处理好!如果清理干净了,做起来味道不知道有多香呢!”安风儿拍拍胸脯打着保票。
“呕!!”
听到这话的众人纷纷没忍住干呕了出来,那场面叫一个壮观!
“可是你这上面写着‘酸辣’,是要用到辣椒吗?”刘掌柜逼自己暂时跳过刚刚那个话题,指着纸上的字说道。
“没错!”说着,安风儿从自己的小衣兜里掏出了三根辣椒,“就是用辣椒!”
“乖乖!不要告诉我这是你们村里自己长出来的!”要知道,这个辣椒的价格很高,而且主要是数量稀少,每次都被临仙阁给垄断了,他只有一次还多给了那个卖辣椒的商贩银子,才拿到了一根回来试试这所谓的“辣”究竟是个什么味道。
虽然说吃进去是刺激了些,但若是在冬日,能有个这样的菜来驱驱寒,那可谓是件人间妙事啊!
“是我们村里长的。”安风儿也不隐瞒,她也觉得桃花村真是个风水宝地,明明在二十一世纪这些都要有人进行培植才能长出来的,现在到了这个时代竟然和野草一样自己就可以长活,虽说上天并没有给她这个穿越者任何的金手指,但是给了她这样神奇的一个生长环境,这可比直接给她东西要好得多!还省去了她编理由的时间和麻烦。
“这个是拿过来给刘叔您先看看的,要是收的话我们就等比赛结束了再谈价钱。”安风儿笑眯了眼。
“这倒是没有问题……但是小风儿你不给我辣椒,我该怎么尝试这……这酸辣肥肠?”刘掌柜一脸嫌恶地说出了这个词。
“刘叔您先让厨子尝试别的菜,我今天下午回去要对辣椒进行加工,加工好了再作为调味料加到肥肠里面。”安风儿看着他的表情只觉得好笑,只能拼命忍住,假装一本正经地补充道,“刘叔别忘了一定要按照我写的方法来进行每一步哦,包括……清洗猪大肠,明天开始我会来尝尝味道,以确保后天的厨艺大赛能完美迎战!”
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