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第292章（第1页）
“有虾？”周念安颇为开心，连忙接口道。
“对啊，我们回家拿上竹筐，去看看。”说干就干，三人收了东西打道回府。
这一天是难得的闲适，也不顾忌村里人一脸诧异打量的好奇模样，拿着东西就下去了。
下去后孟初晞挽起裤腿就准备下去，周清梧有些紧张：“要是扎腿或有蛇怎么办？”这地方水草不少，她不敢让孟初晞冒然下去。
孟初晞顿了下，拿筐压下去试探了几下：“水不深，下面还很干净，没事的。”
两人盯着她，看她下了水，白生生的小腿都没了进去。把筐放入水中，孟初晞往前走了几步，双手压着筐往岸边水草从中一插，然后快速抖动往前压，半晌她迅速抬起筐，水哗啦从筐中漏出去，筐里除了几根绿色水草断茎全是在惊慌失措蹦跳的透明河虾，数量相当多，噼里啪啦的声音就能听出这收货颇丰。
这虾长不大，所以个头很小，可是这么一堆吃起来那也是十分过瘾的。两个人当下惊喜的叫出声，“哇，好多虾米啊！”
孟初晞转身道：“喏，接着。”
周清梧伸手接过来倒进桶里，又看着孟初晞在那如法炮制。这河道狭长不深，水势平缓积攒了不少营养，所以虾长得特别好，这来来回回几次就弄了半桶。
看着孟初晞在河里泡了许久，周清梧忙伸手过去：“够了，上来了，水有点凉的。”
孟初晞笑了笑，牵住她的手上了岸。
她刚上岸，周清梧就半蹲下身，抬头示意她：“扶着我别摔了。”说罢她握住了孟初晞的腿，拿出怀中的帕子替她把小腿脚上的水渍擦干净。
边擦边道：“都冷冰冰的了，都不晓得凉么？”说罢，又用手给她捂了捂，刚从河水中起来的确凉，所以她温热的掌心就十分明显，孟初晞不由笑了起来，她媳妇真好。
周清梧给她捂了脚又仔细给她穿好罗袜和鞋子，开口提醒：“另一只脚。”
孟初晞笑着抬起另一只腿，一边的周念安格外忧伤，初晞姐姐这么厉害的一个人，现在傻笑着，就像不能自理一般被清梧姐姐照顾的这么好，这让别人看了打死都不可能信。
这里除了河虾还有很多黄蚬子，个头不大只有拇指大小，黄灿灿的卧在黄沙中，数量还不少。用箩筐把河沙一晃，圆滚滚都出来了，孟初晞收集了两大捧，笑着道：“今晚回家，给你们炒虾子，这黄蚬子用来煮豆腐汤，特别鲜，这样用总不算空手而归了。”
周清梧嗔怪替她把湿透了的袖子挽上去：“你就不能稳重些，孩子一样袖子也弄湿了，可还比不上念安呢。”
孟初晞不乐意了，低声嘟囔：“都说了我才八岁。”
周清梧哭笑不得，周清梧拎着筐，孟初晞挽着衣袖拿着桶往回走。太阳已经偏西了，金色阳光把三个人的影子拉的斜长，随着步子一晃一晃。呜呜跑在最前面，在长长的狗尾巴草中四处飞窜打滚，滚出一天天倾倒的带子。
周清梧和孟初晞说着话，周念安低扭头看着影子，这场景让人看着就觉得美好。
回去把东西放好和刘婶告别后，一家子就坐马车回家去了，马蹄声嗒嗒，影儿长长，形成黄昏最美的画卷。
到了家周清梧把黄蚬子养好吐沙，再去她们附近的菜园子里摘了一些新鲜蔬菜，该准备晚饭了。
周念安帮着摘菜，周清梧生火，而对吃的格外精通的孟初晞往往都是掌厨的那个。
姜丝和蒜末都切好备用，早上买的豆腐还在井水中泡着，用来打汤最好不过了。
周家村那条小河，河水干净，这种河里的虾和黄蚬子不大，但是那鲜味也是后世那些河鲜比不了的。
等到锅中油热，下入连刷爆香，孟初晞拿出了沥干水的虾。周清梧见状立刻拿了锅盖，叮嘱她：“站远一点，别溅着你了。”
孟初晞点点头，歪着脑袋把河虾全部倒进去，嗤一声，周清梧眼疾手快盖上盖，锅里噼里啪啦好不热闹，鲜活的虾拼命四处乱跳，等到动静歇了，打开一看香味扑鼻而来。
而锅中原本透明的虾全部变成了红色，切好的辣椒放进去，倒入黄酒提鲜去腥，不停翻炒，看着这颜色就诱人的很。
青阳镇鱼虾虽多，但是长这么大虾周清梧都没吃过两次，虾肉的鲜美胜于鱼肉，记忆中味道也是格外难忘。
这河中小虾米平日里根本就没人注意，塞牙缝都不够也没人回去捉，这还是头一次炒虾米呢。
黄蚬子同样是没人吃的野货，又没肉喂鸡鸭倒是多一些，晚上孟初晞爆炒后加入开水，放入豆腐慢炖，锅中咕噜冒泡的奶白色汤汁，看起来就好喝的很。
除了今天折腾的两道河鲜，孟初晞还炒了一盘红苋菜，红苋菜吃起来有点甜，红色汤汁浇在饭上格外漂亮，周念安最喜欢吃它了。
“来，试试我做的虾子，再喝一碗汤。”
给两人舀了一勺子虾，孟初晞自己也舀了一勺，一口拌着饭吃进嘴，新鲜的河虾和晒干后的虾皮完全不同，肉质鲜嫩到带着甜味，辣椒的辣汁又格外开胃，拌着饭吃那叫一个满足。
“唔，好好吃呀，我从没吃过这样的。”周念安以前饱饭都吃不到，现在坐在这里和两个这么好的姐姐吃着她想都不敢想的美味，这种幸福让她每每都想哭。
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