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第五十五章 点缀山林面衣（第3页）

田所惠用手淘洗着菜篮中的山菜，脑海中想着处理山菜的手段。

“山菜的处理……首先要把花椒芽表面的叶鞘部分切掉。”田所惠小心翼翼地用菜刀削开野菜的叶鞘。

“仔细地，仔细地，要再小心点。”

幸平创真撕开一道透明的保鲜膜道：“田所，你处理好山菜后，帮我把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。”

“嗯！”田所惠回道，脑海中想着他俩在野外山林中汇合时的场景。

十几分钟前的野外山林中

“诶，油炸？”

“对，我们就做油炸河鱼吧！”

“但是，小麦粉也好，马铃薯粉也好，这里没有任何东西能够做面衣啊？”

“难道你打算清炸，可是鱼肉的水分很多啊，不适合直接油炸啊！”

确实，田所惠的担心并非没有道理。

之前就有远月学员想要尝试着炸鱼，但却因为没有小麦粉等做面衣的材料而不得不放弃。

“有的哦！”幸平创真自信满满地说道，“有最上等的面衣呢！”

看着正在动手的田所惠与幸平创真，塔克米·阿尔迪尼陷入了沉思。

塔克米·阿尔迪尼回想着幸平创真刚才的一番话，“别在意，还省下了我一道工序，谢啦！”

“河鱼、鸡蛋，再加上柿种……”塔克米·阿尔迪尼脑中闪过一道灵光，“我知道了，幸平，你打算把柿种敲碎，用来做炸鱼的面衣。”

事情正如塔克米·阿尔迪尼所料，幸平创真用保鲜膜包裹住柿种缠紧，而后用擀面杖猛地把保鲜膜里的柿种彻底碾碎。

紧接着，幸平创真用不下于塔克米·阿尔迪尼的料理速度，快速分割鱼肉，上柿种面衣，下油锅、煮山菜。

不多时，一道料理便已完成。

“很好，完成。”

金黄的炸鱼搭配着绿色的山菜与淡黄色的蛋黄酱一起放在菜篮中，这是一道充满了泥轰风情的天妇罗炸鱼。

“请用吧，乾前辈，请趁热享用。”

注1：甄嬛是小说《后宫·甄嬛传》和电视剧《甄嬛传》中的女一号，核心女主角。原名甄玉嬛，嫌“玉”字俗气，改名甄嬛。

同沈眉庄、安陵容参加选秀，因容貌酷似纯元皇后而被选中。入宫后，面对华妃的步步紧逼，沈眉庄被冤、安陵容变心，甄嬛也从偏安一隅的青涩少女，变成了能引起血雨腥风的宫斗老手。在雍正发现年氏一族的野心后，令甄父剪除，甄嬛于后宫中配合，以连环巧计，终于斗垮嚣张跋扈的华妃。

甄嬛封妃时遭皇后暗算，被皇上嫌弃，生下女儿胧月后心灰意冷，自请出宫祈福。然而得果郡王爱慕，二人相爱。得知果郡王死讯后，立刻设计与雍正再遇，风光回宫。此后甄父冤案平反，甄氏复起。她生下双生子，躲过皇后暗害，以牺牲自己亲生胎儿的方式，扳倒幕后黑手皇后。

雍正逼迫甄嬛杀其弟允礼，甄嬛遂视皇帝为最该毁灭的对象。大结局道尽“后宫的一切争斗，皆因皇上你而起”，并毒杀之。先帝驾崩后，被尊圣母皇太后，携养子四阿哥弘历登基，权倾朝野、安度晚年。

原型是清世宗孝圣宪皇后钮祜禄氏，电视剧版由孙俪饰演。

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