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葛金花看了一遍菜单,说了句“我都可以,”便把菜单传了出去,葛华也看了看,嘟囔着西红柿,葛新一把夺过菜单,真的没有几道菜带肉。
毕竟,在这个年代,能出来上饭馆吃饭的人屈指可数,更别说能全点荤菜的了。
葛新手指点在带有肉的地方停下,祈求的目光看着姑姑,葛金花瞄了一下价格,一盘居然要一块五毛钱,但也想着好不容易来一次,不能让孩子们失落,狠下心来,点了点头,便同意了。
葛新这才满意的把菜单交给颜妍手里,颜妍看着西红柿炒鸡蛋,这道菜看似简单,但是确是很考验功底的,莫名的,也跟着对这道菜产生点了期待。
带有鸡蛋,和肉的,价格都比较高,只有素菜,一些黄瓜,茄子之类的,只要六毛钱,在茄子和豆角之间,最后选择了豆角。
确认了一遍菜单,外加几碗米饭,老板娘便离开了。
葛新的目光,紧紧地锁住邻桌的餐食,那个油滋滋的肉,竟然隔着这么远,也都闻到了,咬着筷子头,忍住不流口水。
颜妍在桌子下边轻踢了一脚葛新,试图让表哥收回目光,不然被人发现,就好丢人的。
等菜的时间并不长,先是端过来四碗米饭,米饭香喷喷的,粒粒饱满,给人一种冲动不吃菜,干吃米饭也是可以的。
紧接着干瘪豆角端了上来,放在餐桌的正中间,色泽鲜艳,也舍得放油,葛金花经常做饭,看着碟子里的油,比俩天要用的油都要多,顿时有些肉疼。
葛新的手早早把筷子拿起,随时准备开动,看着所有人都不动,又忍下了下来,视线转向厨房,期待下俩道菜快速上桌。
原本不是很饿的几人,看着餐桌上的食物,色香味俱全,口水都已经快要流出来了。
接着西红柿炒鸡蛋,端上餐桌,葛新安耐不住问了一句:“那肉啥时候来?”
老板娘说话的时候,脸上永远挂着笑容:“等着急了?别急好东西永远在后头,肉生比较难做。”
葛新听了有些不开心,但听了颜妍说“开动吧!”瞬间夹起豆角,往碟子最下边沾沾油,就着米饭没嚼就吞咽了下去。
这一动作,笑坏了葛华,嘲讽道:“咋滴,你连豆角都没有吃过啊?”
“是不是味道不一样啊?”葛金花先让孩子们夹了几筷头,自己才夹了一块,放在嘴里细细咀嚼了一会才吞咽,终于知道放不放油的差别。
颜妍细细的品着,她认真的品尝,像是一个评委,只有品的够细,才能能品出菜的真实的味道,豆角还是普通的豆角,只是里边加的调料不同。
“盐,油,葱姜蒜......”低声嘟囔着,把这些东西记在心里,其他的调料也没有吃出来什么,但颜妍就是觉得,这道普普通通的一道菜,就是有种意外的感觉。
颜妍后知后觉,自从重生以来,一直吃的都是葛家的饭菜,都是一些没有油水的东西,时间一长,自然适应了,一直嘴巴里面就是淡淡的。
现在吃到油水大一点的东西,再加上用了很多调料进行加工,虽然比不上后世的菜,却是也是在现在能给她味蕾带来很大的冲击。
西红柿炒鸡蛋,颜妍刚看到的卖相的时候,心里就一紧,居然鸡蛋包裹着西红柿,鸡蛋也没有成块的,忐忑不安的夹起一块,放在嘴里,味道逐渐蔓延开来。
味道和预想的相差甚远,鸡蛋不是咸的,也不是甜的,更多的是西红柿汁水的味道,就连西红柿都没有熟,颜妍敢说,要是把厨房给她,这道菜也不至于糟糕成这般田地。
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