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“他们有这个胆气,也的确有这个实力说这样的话。”苏醒能够理解。
雪花一路过关斩将,所向披靡,侵占了东北市场,南下而来,除了江城之外,已经有好几个省市啤酒市场都被雪花插足。
利用薄利多销这样的竞争方式,依托于庞大的资金后盾,将其他的啤酒品牌生存空间挤掉,到目前位置,没有任何意外,二厂的挣扎在他们看来不过就是笑话。
或许在他们看来,花几个亿溢价收购二厂不过分分钟的事情,二厂也不会不同意,毕竟有谁会跟钱过不去?
一手收购的萝卜,再有一手以往战绩的大棒,雪花很自信。
不过苏醒没打算将二厂卖掉,他不缺这点钱,赚钱的机会多的是,苏醒想要做的事插足一些行业,在这些行业里发光发热,捞取一些成本,然后做自己想做的事情。
杰克马说过他对钱不感兴趣,但等真到了要处理某方面的问题的时候,他的话就变了,说有些时候的确需要有钱,才能够做成某些事情。
没有钱就只能干看着,改变不了什么,哪怕可怜山区的孩子吃不好饭,接受不了好的教育,但是你没钱,顶多就只能够寄点衣服,寄点玩具过去,不能从根本上解决他们的生活和教育问题。
但是有了钱,就能建学校,优化山区的教育体系,参与到某件事情的决策中,成为制定规则规范的那个人,而不是接受规则规范的那个人。
苏醒想做的其实就是做规则的制定者,更准确的说是行业规则的制定者。
“他想要收购其他的啤酒厂跟我们竞争,将我们踢出啤酒市场,那就让他们去做好了。”苏醒说,“雪花没有资本投入的时候,不过是一个区域性的小啤酒厂,跟二厂差不多,有了资本投入,财大气粗,将谁都不放在眼里,一路高歌猛进,挤掉了不少啤酒品牌。但在这里,我们是地头蛇,是九头鸟,不怕他。”
“他们利用资金收购经营不善的啤酒厂,官面上的说法是投资,是帮助原有的企业改善经营,可实际上就是兼并,将原有的啤酒品牌变成区域性的啤酒品牌,利用原有的啤酒厂销售渠道来销售雪花啤酒,这样的做法很阴险,但是也非常有效,这些你都要注意。”
“我明白,我会小心。”严志勤点头。
“不过也不用太过担心,兵来将挡水来土掩,总会有方法应对。”苏醒说,“今年恰好是一个带有机会成分的年份,如果是去年或者在往后几年,机会不会这么好,但今年雪花要在江城跟我们抢市场,那就让他们放马过来,我们会给他送一场滑铁卢。”
有困难要谨慎面对,但是也要保持乐观的心态,任何事情,包括人,都要辩证去看待,不能钻牛角尖,苏醒让严志勤提高警惕,但是又给了他信心。
说完这个之后,苏醒看向周富贵:“周黑鸭的销售很好,我没有想到你也会过来,我在里面只是占了部分股份而已。”
周黑鸭是周富贵一手创立的品牌,经过几年的发展,如今在江城牢牢占据了鸭界一把手的位置。
苏醒让唐婉通知苏玉锦等人来开会,只是自己名下公司或者占有大头股份的企业,但是没想到周富贵也想来,苏醒的确有点意外。
“周黑鸭能够发展到现在这样的规模,多亏了你的帮助。”周富贵说,“知道你们要开年会,所以我也跟着过来,希望能够听听你的意见。”
周富贵是真的佩服苏醒,周黑岩能够这么迅速扩张开,苏醒给了意见,也用了苏醒的一些人脉关系,周富贵过来并不是要从苏醒这里得到什么,更重要的是一种态度,就像是过年过节,给亲朋好友打电话问候,没说一定要送礼,但是打了电话问候一声,证明你还记着他,念着他的好,这也算是人际关系的一种处理方式。
“那我就说一点。”苏醒没藏私,打算给周富贵一点建议。
周黑鸭他占有一些股份,不是大头,但是如果能让周黑岩卖的更好,成为鸭王,他也愿意跟着富贵说。
一个是苏醒没有往鸭界发展的意向,他对这个不感兴趣,再一个既然苏醒在里面占了股份,如果周黑鸭能够发展的很好,甚至上市,苏醒股份的价值也会跟着水涨船高。
随口一两句话的事情,为什么不去做呢?
“你说,我听着。”周富贵还带了笔记本,拿着笔非常认真看着苏醒。
“现在周黑鸭都是散装,对不对?”苏醒问周富贵。
“没错,都是散装,厂里做好后,运到给出分店售卖,保质期大概能有34天的样子。”周富贵点头,“看天气,冬天稍微长一点,四五天,夏天要短一点,只有两三天。”
“如今周黑鸭在江城也开了不少分店,虽然生意不错,在本省卤鸭制品中是头一把交椅,但是不可能每处分店的产品在保质期内都卖光,总有一些卖不出去,导致过期的产品。”苏醒跟周富贵说,“这些过期产品你都是怎么处理的?”
“还能怎么处理?丢掉呗。”周富贵说,“总不可能将过期的产品卖给顾客,做食品的这方面要尤其注意食品安全问题,你也跟我强调过这方面的事情,那些过期的产品我全部都扔了。”
“有点可惜。”苏醒说,“但的确只能这么处理,可你有没有想过怎么提高产品的保质期,这样食物能够保持的更久一些,不至于只有三四天的功夫,时间长一点,肯定卖的多一点,造成的积压较而且有一些外省来的旅客想要带点周黑鸭回去给亲朋好友尝一尝,有些时候坐火车就得要一两天,如果刚好周黑鸭又是前两天生产的,带回家就过期了,送过期的东西给亲朋好友肯定不合适,但是如果能够延长保质期,这些问题都能够解决,这对周黑鸭向外省扩张也非常有力。”
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