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“栓子来了?在哪呢?”杨红星惊喜的抬头。
“就在楼下呢。”田嫂子指了指外面。
杨红星忙站起来,走到窗边看了一眼。
楼下的院子里,杨栓子和上次来过的那十来个小年轻正站在那儿,每个人的脚边都放着鼓鼓囊囊的麻袋。
“栓子。”有人看到楼上窗口的杨红星,忙捅了捅杨栓子,又指了指楼上。
杨栓子忙抬头,看到杨红星,高兴的挥了挥手。
众人的脸色都挺好,显然是事情有了眉目。
“走。”杨红星笑着抬了抬手,回到桌边收起了东西,招呼田嫂子一起下楼。
“杨同志,你上次留的东西,我们做出来了。”杨栓子扛着袋子迎了过来。
其他人忙跟上。
“我看看。”杨红星没有表现出惊喜,东西行不行还得先验过。
杨栓子忙把东西放下,打开了袋口。
袋子里装着白白的粉。
杨红星蹲下,伸手兜起了些许,闻了闻,又用手指搓了搓,满意的点头:“不错。”
土豆做的淀粉,不仅可以勾芡、上浆用,还可以做炒土豆粉,土豆饼,水晶水饺,五彩拉皮等等。
“都是按着你写的办法做的,每个土豆都洗得很干净,土豆皮保证一丁丁都没有残留,挑的土豆全是上好的,没有虫眼,没有发芽,我们把它剁成泥之后,就用山泉水泡着。”杨栓子兴奋的跟杨红星说着他们的制作过程。
初学这个,肯定不能一步到位,好在,这做法也简单,他们没试几次就成了。
至于土豆粉条,他们那儿有人曾经做过米面,倒是贡献了不少的经验,反而一次就成了。
说话间,后面的小伙们也纷纷打开了袋子,露出了里面的东西。
杨红星一一检查,发现他们不仅做出了土豆淀粉、土豆粉条、红薯粉条等,还晒了不少的野果干,还有一个袋子里,装着他们打来的野兔、野鸡等。
“红星,这几样,单子上有吗?”田嫂子有些担心的看着杨红星。
“能收的先收了。”杨红星想了想,说道,“这几样,每样盛出来些,我拿上去给廖干事看。”
“行。”田嫂子连忙点头,快步跑回仓库取了秤过来。
野免的收购价是三毛三一斤,野鸡两毛五。
过了秤,六只野兔大小不一,一共是四十二斤,野鸡七只,才二十三斤。
绕是如此,杨栓子等人也高兴得不行。
杨红星把这些先记录了下来,签上了字。
田嫂子和同事也落了字。
羊岔岙这边派出了杨栓子。
让杨红星意外的是,杨栓子的字写得还挺好的。
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