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这还没开吃,就得到这种友情提示,真够闹心的。
不过,其实没什么好大惊小怪的。
肖星瑜自己就会下厨,自然知晓一些食材的处理。
如牛肚、百叶,要发制过才会糯软,没发制好的话,根本嚼不动。
而且,越煮越老,煮到后面,会像嚼不烂的抹布一样。
所以,很多饭店为了保证软糯滑嫩,便用药水泡发,不仅方便快捷,而且煮不老。
只要对吃食有研究,大都知道这些,若有厨师朋友,也会提醒少在外面吃这些食材。
至于鸭血、羊血之类的,好多都是科技与狠话,抖音里便常爆出这样的事。
所以,并不是什么秘密,很多人平常吃的就是这些。
别说肉食了,就连大棚里出产的蔬菜,深入了解一样会吓人,就如黄瓜、豆角之类的,一个晚上可以长筷子长。
甚至,摘下来往水里一泡,第二天就能长出一个倍。
现如今的食材,真是到处都充斥着科技与狠活。
真要说的话,除非自己有块地,自己种出来的菜,不然,很难吃到真正的绿色安全食品。
去饭店吃,就更难保障了。
但是,就算知道是这样,又有什么办法呢?
大环境如此,难道就不在外面吃饭?
就算在家里吃,难道能保证买回来的肉食、蔬菜、水果等等,就真的没问题吗?
不可能!
只不过,听到冉古月这一提醒,心里确实膈应。
来都来了,总不至于起身走人吧。
再者,就算换家店,指不定一样是这样的问题。
肖星瑜不想因此影响几人的食欲,所以没有说出来。
只是把冉古月说的几样换了。
上菜倒是确实挺快。
冉古月手脚也很麻利,逮着个机会,她邀功一般,小声和肖星瑜说道:
“我都是挑最新鲜的给星瑜哥哥端的,小菜我也帮你们重新清洗了一下,等会如果还要点菜,记得叫我啊,我知道哪些是今天上的新鲜品。”
好嘛,在冉古月这里还有一道保障,算不算是来对了店子?
肖星瑜哭笑不得,要了瓶白酒,几瓶啤酒和饮料。
开吃。
味道中规中矩,算不上出色,但也没差到哪里去。
这就是山城的特色之一,随便去哪一家火锅店,大抵都比其他城市吃的火锅要韵味,可以说是更纯正,底蕴更深厚。
店内起先还只有他们这一桌,很快便热闹起来。
冬天吃火锅确实是首选,至少从锅里捞出来的都是热乎乎的,不像炒菜,一会就冷了。
而且,也格外有气氛一些。
店里只有两个服务员,冉古月已忙得后脚追前脚。
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