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“啪唧啵哩!”
“啪唧啵哩!”
在汤汁爆炸膨胀溅出之前,马鹿就已经远远地躲开了。
“爆……爆炸之后出现了蒸汽!”
“好……好多蒸汽!”
“什么都看不见了!”
“他好像放了什么进锅子里!”
“放什么东西会搞成这样啊,真是的!”
“嘻嘻,小马鹿又干了什么!真是越来越有趣了!”小林龙胆毫不畏惧响声与浓雾,金黄的瞳孔泛着恍若猫咪的微光,探索着马鹿的虚实。
“啪唧啵哩!”
“啪唧啵哩!”
在剧烈的爆炸终究也有平息的时候,就像燃烧的太阳终究也会熄灭,蒸腾的雾气慢慢消散,众人才慢慢看清里面发生了什么。
“你们看!是石头,高温的石头!”
“什么!”
“原来马鹿从烤箱中拿出来的是烤过的石头!”
“把烤过的石头放进锅里,这不就是石头锅吗?”小林龙胆道。
“石头锅?那是什么?”一旁的食客不解地问道。
小林龙胆把竖着的食指放在嘴巴,笑道:“石头锅那个秋田县很有名的料理,在男鹿半岛的渔民料理。”
男鹿半岛是一个位在泥轰秋田县西部的半岛。
“那是很久以前捕鱼归来的渔夫们在海边做的料理,特征就是将磨圆的海中熔岩以火烤熟之后使用。”
“用木桶代替锅子,在盛了水的木桶中放入抓来的鱼和海苔、葱等,然后放入烤过的石头,水就会咕噜咕噜地滚着,是一道很豪迈的料理。”
“这么说,现在马鹿正在做的就是石头锅吗?”
“真是奇特的料理啊!”
小林龙胆对马鹿真的是越来越有兴趣了,“呵呵不错嘛,连石头锅的技巧也会!”
小林龙胆秀鼻微动,“嗯,这个香味,应该是大石鲷吧!”(注1)
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走近一看,果然没错。
马鹿的石头锅里正煮着豆腐与一条大石鲷。
不多时,马鹿的料理便完成了。
马鹿搬来一张凳子放在石锅边,拿着一根巨大的汤匙,踮着脚舀了一碗砂锅汤交给小林龙胆。
“龙胆学姐,这就是我最后的豆腐料理——【白汁石鲷锅】,请享用。”
冒着热气的砂锅中盛放着一只黑白相间的石鲷,石鲷鱼边是煮熟漂浮在白色汤汁上的白豆腐,整道料理浓郁白净。
“那我就来试吃看看吧!”
马鹿绅士地将砂锅中的【白汁石鲷锅】分成好几碗料理,供小林龙胆和其他食客享用。
“呼呼!”
“呼呼!”
几位食客吹着气,品尝起了这道【白汁石鲷锅】料理。
“这是……这个汤使用豆浆做成的。”
“哦……豆浆,我还以为是白汤呢!”
“没错,那是用豆浆及高汤做成的。”马鹿道。
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