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第二百七十八章 牛肉脯（第2页）

也幸亏现在家里日子好了，偶尔丢几个盘子也没人太往心里去。

绵绵其实也不想做家里的“仓鼠”，可这年头的吃食都没包装，她总不能直接放在空间里，那多脏啊。

牛肉脯得到了大家的一致好评，反倒是酱牛肉大家吃的次数多了没那么惊艳。

陈三就着牛肉脯喝了两盅小酒，看到盘子空了后，砸吧砸吧嘴：“下回这牛肉脯可以多做一点。”

“我也想多做，可牛肉不是那么好买的。”绵绵叹了口气，四斤多牛肉看着挺大一块，等弄熟做成肉脯后也就二斤多点，自家切了两盘，剩下的都给二伯家和大伯家各送去了一些。

她原本还想给云琦和小桃送点的，结果压根不够分的。

“上回去金水县的时候还看到有人在路边宰牛，走的急也没在意。听说那边养牛的人家不少，下回去的时候打听一下，争取多买些回来。”陈三笑呵呵的说。

玉宽眨巴眨巴眼：“那边官府不管吗？”

陈三白了这个傻儿子一眼，懒的跟他说话。

玉宽有些不自在的摸摸自己的鼻子。

冯氏真觉得有些没眼看了，这个傻儿子小时候还挺机灵的，现在怎么越来越傻了？难不成读书真让人变迂？不过这书是她逼着儿子读的，这会也不敢拿这话指责儿子，要不这小子肯定把锅都推到她头上来。

绵绵低声说了句：“哥，上有政策下有对策。”

这会的通讯又不发达，说是养牛要像官府报备，可官府的人不可能真的挨家挨户去统计。

牛肉价格比猪肉贵个三四倍呢，只要有路子很快就能卖掉。有时候养一头牛比辛苦一年种十亩地还挣钱，有的是胆子大的偷着多养，等养大了专门宰了卖肉。

还真以为菜市上卖的那些牛都是摔死老死的？

一家子对绵绵时不时冒出来的奇言怪语已经习以为常了。

“闺女这话说的通透，就是这个理。”陈三看了眼儿子，心想这兄妹俩脑子要是能换换就好了，儿子读书可以，就是不大机灵啊。这以后做官可怎么往上爬啊？

说着，就开始教儿子一些人情世事。怎么讨好上峰笼络下属团结同年之类的，杂七杂八的说了一大通。

绵绵有些无语的喝了一口汤，很想说一句：老爹您总是想的挺多，您儿子才考了个县试，连童生都不是呢，就考虑到以后做官的事情了……

是的，就在绵绵把心思都放在俩堂姐的婚事上的时候，老哥已经悄没声的考完童生试了。

以他的底子，考个县试自然不在话下，马上就要参加四月底的府试了，如果能过，还要再考院试，过了院试才是正经的秀才。

她也就穿越过来之后才知道古代的秀才有多么难考，有些人十年寒窗都考不中一个秀才。

绵绵摩挲着下巴，等老哥考中秀才，自家就算是改换门楣了吧？

所以，她得对老哥好点。

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