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第62章 会漂亮的盼盼(第3页)

盼盼倒是一脸好奇的看着妈妈,“妈妈,什么是凉粉?”

刘月轻柔的给她擦着脸,笑着问道:“盼盼不知道凉粉?”

小家伙摇头,“不知道。”

“凉粉就是用凉粉草做的哦,可弹可好吃呢,要放糖才好吃。”阳阳急忙说道。

随后又问妈妈:“妈妈,家里有糖么?没有糖没那么好吃。”

虽然没有糖的凉粉也能吃,阳阳也喜欢,但是他更喜欢放了糖的凉粉,凉粉在嘴巴里滑溜溜,还甜滋滋的。

不过家里平日里条件不好,所以他们夏天能吃凉粉的时候,都是一些没有放糖,偶尔有那么一两次放了一些糖,可甜可好吃。

“有糖,有糖!”刘月连忙点头应道,嫌弃着,“一天天就想着吃吧!”

阳阳大喊一声,跳了起来,“好耶。”

只要有好吃的,他才不管妈妈说他是好吃鬼。

看着哥哥那么开心,盼盼大概也能想象到凉粉是跟糖果一样好吃的东西。

见盼盼不知道凉粉这东西,刘月也给孩子解释了,“凉粉是用咱们这山里的一种凉粉草采了做的,把凉粉草熬出汁儿来,放凉后,就能变成凉粉了,切成一块块的,有糖的加糖,味道好。”

盼盼听得一愣一愣的,显然还是第一次听说这种东西。

只听妈妈还说:“家里现在没凉粉草了,咱们等会去山里找找,找回来就可以煮了,再去找人赊点糖,让你们今晚就能吃上好吃的。”

之前家里的那些红糖倒还有,她买了两斤,一部分做了红糖大饼去了。

不过红糖是属于甜度和白砂糖,黄片糖冰糖不同的,这甜味加在凉粉上怪怪的。

家里没那些甜度高一些的糖,需要跟人借点,不过反正可以还的。

“嗯,好。”

刘月给两孩子洗好了脸,进屋把东西收拾好,就带着两个孩子往山里走。

他们要去找凉粉草。

虽然凉粉草采摘晒干也一样能做凉粉,刚采摘的凉粉草做出来的凉粉是绿色的,而晒干做出来的则是黑色的。

这玩意好吃,但是不好弄,平时大家也只有闲着的时候,才会去弄。

一般这干草秋冬储藏还行,但是过了年,气候温暖了,因为靠近南方有海的省份,每年到了农历三四月,就会到处湿漉漉,到处是水。

如果储藏下来的东西在年初没吃完,到这时候,基本都会长毛坏掉,就连木头都会长毛长菇呢。

像年底为了过年做的各种好吃的,放在罐子里,也会融化变松软不好吃,甚至一股子臭油味。

当然,大家都知道这个情况,是不会把好吃的东西留到这个时候的。

盼盼不懂凉粉草,所以一路上,身旁的小哥哥都会给她解释凉粉草的样子,和生长的位置。

“这凉粉草就喜欢长的水边,山脚下的,不喜欢长山上,像那种很多草的,可能就有了。”

“凉粉草是这样,看,就像我手上这个草……”阳阳积极的给妹妹比划着,生怕她不知道。

盼盼听了很多,不过因为没有见过,还是想象不出来凉粉草的样子。

不过很快,他们就找到凉粉草了。

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