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堂倌接待来往的客人无数,张天骁他们第一次来此消费,以他的眼力劲,自然早就分辨的清楚。
此刻卖力的推销,就是想赚上一笔,不曾想被王老千给打断了。
“这是什么意思?”堂倌见过不少的客人,即便是钱财无多的人,听了自己的介绍之后,也是打脸充胖子,起码点上一两个招牌菜。
都说有钱人比较的抠门,尤其是一些家教严厉的官宦子弟,根本就没有几个大钱。
眼前的这一位不会就是吧,被身边的管家看得死死的,那接下来的项目也是无法继续的了。
堂倌内心不爽,但是脸上还是露出了职业的笑容,等候着王老千的下。
“不知您老有什么吩咐?”
谁是有钱的主,谁就是大爷,是以堂倌对王老千十分的恭敬。
“把你们拿手的全招牌菜,每样给我来一份,另外我要最好的酒,少于三十年份的就不要我拿出来丢人现眼了。”
“啊……”
堂倌没有想到,这个看似十分精明的管家,不但不抠门,而且还十分的大方,大方到他都不相信这是真的。
招牌菜,盛源客栈可是四大菜系样样齐全,每种菜系不下于五种,也就是说有二十道招牌菜。
何为招牌菜,那可是一桌宴席的招牌和脸面,一般点一个就是富贵之人了。若是点上三两个招牌菜,那可是富人中的富人,而点上四五个招牌菜以上的,不是高官就是一方大佬。
现如今王老千一开口,就是全部的招牌菜,那可是二十个啊!
“您老这是要所有的招牌菜?”堂倌感觉自己是不是听错了,有些不确定的问道。
“怎么,看我们付不起钱,还是你们浪得虚名,根本就没有办法把菜做出来?”
王老千脸色一沉,有些怒的说道,张天骁没有干扰他,让他自由挥。
“您老误会了,我是担心招牌菜比较多,您们只有四个人,我怕吃不了……”堂倌心里一个劲的叫苦,这是往他头上扣大帽。
“笑话,我来吃饭你管我吃多少,要是做不出来就把门口的招牌摘了。不然的话,就乖乖的给我上菜,要是一盏茶的时间,见不到第一道菜,小心我摘了你家的招牌。”
王老千这么一说,堂倌立刻飞快的下楼通知了客栈掌柜的。
掌柜的是一个四十多岁的中年男子,此刻正端着茶,在逗着鸟笼中的小鸟呢!
“还有这等事,要么是哪个乡下来的土财主,想显摆一下,要么就是过来捣乱吃霸王餐的。”掌柜的一番分析,十分到位,看来来行行出状元,古人诚不欺我。
“既然他们要,就给我做,这么多年过去了,都风平浪静,也该来点刺激的。吩咐周日安带领十三太保,给我镇场子。”
有了掌柜的话,堂倌通知后厨开始做菜,至于三十年份的好酒,自然不敢怠慢。
“葱爆肥肠!”堂倌报着菜名,小二上着菜,那诱人的香味,早就把几人的口水给勾出来了。
只是为了面子也好,还是故作矜持也罢,张天骁等到堂倌和店小二离开了雅间,这才动起筷子来。
这一段时间,大家肚子里的油水早就干了,就是一头猪放在桌子上,估计都得吃光了。
当然有张天骁在,吃起来还是比较斯的,酒也是一口一口的小酌,没有开怀畅饮。
这倒不是张天骁故意摆架子,而是不让大家暴饮暴食伤了肠胃,先垫垫肚皮而已。
“红丝姜茶鸭!”
“云盘手撕鸡!”
“河鼓煎虾!”
“五香水牛肉!”
一开始张天骁他们还细嚼慢咽的慢慢品味,随着一小坛酒下肚以后,众人可谓是原形毕露,疯狂的吃喝起来。
戴豹子和风筝刘,已经脱掉了外衣,双手并用的瓜分了桌子上面的鸡鸭鱼肉,至于张天骁和王老千,已经不在他们的视线范围之内。
“这红烧狮子头,可是淮扬菜的招牌之一,这两个吃货有了鸡鸭,难得让咱们也饱餐一顿。”张天骁和王老千,碰一下酒杯,就一口狮子头,十分的享受。
二十道招牌菜在一个半小时之内,全部的进到了张天骁他们的肚皮当中,期间张天骁还特地多点了两份云盘手撕鸡,不然他和王老千,估计连鸡屁股都抢不到。
“二十道招牌菜加上两只鸡,九百七十五大洋,五坛三十五年份的绍兴女儿红,五百五十大洋,加上雅间一百大洋服务费,合计一千六百二十五块大洋,我们给第一次消费的贵宾打个折扣,收您一千五百大洋。”堂倌在王老千的身边报着账。
“什么,一千五百大洋!”戴豹子和风筝刘几乎眼珠子都冒出来了。:..
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