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古代的水质没有被污染,因为桶里七八十斤重的小龙虾腹部十分干净,白白的肉质看得很清楚。
叶子衿还是不放心,向掌柜要了一支毛笔,然后坐在大桶边,开始认真地清理起龙虾来。
李玲珑觉得好玩,也很李婉儿加入了。
主子干活,摇光几个肯定闲不住,跟着也搭了一把手,加上李玲珑和李婉儿的丫头帮忙,很快的小龙虾就被清洗干净了。
李玲珑和李婉儿很满意地看了一眼小龙虾,姑侄两个心里满满都是成就感。
龙虾要想入味,就得煮得久一些。
天色虽然还比较早,但叶子衿就忙活开了。
姜切成片,葱花、大蒜全都切好备用,然后她开始挑选香料,配置了十三香。即便有了十三香,叶子衿还是没有满足,她在锅中放入热油以后,就倒入了颗粒状的花椒、茴香和麻椒,辣椒干,接着倒入洗干净剔除虾线的小龙虾,翻炒,等龙虾变成了红色以后,她又放入葱姜蒜,最后喷上料酒,放入清水胡椒粉、盐、糖开始煮。
关于其中的料酒,叶子衿稍微不满意。如果有啤酒,再加上啤酒的话,根本就用不上清水,做出的龙虾味道也更加醇香。
平西王一家接到自家丫头送过去的准信,倒是也不矫情,直接答应赴约了。
容峘在家中有些烦,叶子衿出去逛街,本以为那丫头中午肯定会回来陪着他一起吃饭。可是没想到小丫头心大,中午去云客来吃了午饭,直接将他给抛弃在家了。
等天机传信过来,说晚上叶子衿要请平西王一家吃饭的时候,容峘就再也坐不住了,他直接站起来就要往外走。
“王爷,这会儿出去的话,恐怕不妥。”常平拦住他。
容峘轻轻瞪了他一眼,然后大摇大摆地带着天权出去了。
常平泪崩,遇上一个任性的主子,他真的好为难呀。
容峘在云客来如愿以偿地见到了叶子衿,叶子衿那会儿正忙着准备食材。
应李玲珑的要求,叶子衿还特意准备了三套鸭。
“可惜了啰,今天做了一道贼好吃的菜,但是你的背部有伤不能吃哟,唉,可惜了呀。”要说叶子衿这个人,有时成熟的要死,有时又幼稚得可笑,比如这会儿,只是为了一道菜,她就是故意想惹容峘生气。
“我背上的伤口已经收口结疤了,所以什么菜我都可以吃。”容峘也坏心眼,故意贴近她的身后,将嘴巴凑近到了她的耳旁说话。
呼出的热气就这么不经意地喷在了叶子衿的耳朵上,痒痒的酥酥的,叶子衿见李玲珑一直暧昧地对她挤眼睛,立刻心虚地跳到了一边,“好好说话就是,凑得这么近干什么?”
“你是我媳妇,靠得近一些,谁敢有意见?”容峘笑眯眯地回答,目光如寒冰一般落在了一旁看笑话的李玲珑身上。
李玲珑……
“六哥说得对,你们将来是夫妻,谁敢有意见,我第一个不会饶了她。”千锤万炼,还是拍马屁比较好用。李玲珑说得那样义正言辞,叶子衿如果没有看到她的小腿肚在发抖的话,就真的就信了她的话。
没骨气的丫头。
李玲珑白了她一眼,哼,骨气算什么,在越清王面前千万不要谈什么骨气。
既然是请客,叶子衿还是拿出了相当的诚意出来。
芝士焗土豆泥、鼓油鸡、蜜汁蒜香排骨、三套鸭……
甚至在李玲珑强烈要求下,还放弃原则,不顾菜品的雷同,加上了两只叫花鸡,外加一大盆的麻辣小龙虾。
天还没有黑,平西王一家就到了云客来,正儿八经地坐下来。
说起来,平西王也是个坏人,按理说,以叶子衿今日请客的规格,他们一家完全可以坐到包间去。但平西王偏偏就坐到了大厅中,两张八仙桌拼起来,一家人笑眯眯地坐在桌子旁。
“父王、母妃、大哥、嫂子、二哥,今天子衿下了血本了,她烧了那么多的虾,都不让我尝一只了,我还让她给我们烧了两只叫花鸡了。”李玲珑一见到家人,就开始滔滔不绝地表功了,“你们可能不知道,想让她做一次叫花鸡,太难了。”
“叫花鸡,最适合老头我这样的叫花子吃了。”老头不知道从哪里冒了出来。
“算你运气好,交待你们的事情做好呢?”叶子衿白了他们一眼问。
老头没有回答,跟在老头后面的玉海棠抢着回答,“叶姑娘交待的事情,我们全都办好了。货物已经运到了越清王府,我们可是蹲守了好些天,好不容才等到这一批与众不同的玩意了。”
“验货才能吃饭。”叶子衿斜睨看着他们。
“就知道你会这样说,小气鬼。”玉海棠瞪他。
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