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第144章 不可思议的创新菜（第4页）

但肯定每位学生都要照顾到，给点画面。

而现在，直播视角就给到了陈振伟。

此刻，陈振伟正在炒饭。

抬手之间，大火燃烧，陈振伟颠勺技巧格外精湛。

锅中的炒饭，如同流水一般跌宕起伏，但却没有半颗米粒洒落。

“这位同学有着让人惊叹的炒饭技巧，炒制出的炒饭，必然锅气十足……”

“不过看这位同学准备的食材，貌似是打算做菠萝炒饭，说实话，这应该不算创新菜吧？”

“如果只是简单的菠萝炒饭，那这位同学，想必很难晋级到冒泡赛了……”

而陈振伟本人听着解说的声音，只是轻轻一笑。

自己可是要拿第一的。

自然为小组赛准备的菜品，自然不可能只是简单的菠萝炒饭。

……

不同菜品，所用的时间不同。

所以在比赛开始半个小时后，就有同学关火，举起手臂。

表示自己的菜品制作完成。

当即便有工作人员走来。

开始用小碟子，或者是小碗将学生做好的菜品分装，送到各个评委那里。

而导播的也将视角投了过去。

“哦，第一位同学的菜品制作好了……”

“菜的名字叫做脆皮烤肉！”

“让我们来看看评委们的评价和打分！”

在菜品呈上之上，评委们都是轻轻夹起，送入口中。

当即，在场老师的脸上，都露出了饶有兴致的表情。

有兴趣进行评价的评委，也是纷纷开口了！

“一二三四……抱歉，习惯了，这道脆皮烤肉，毫无疑问是优秀而有创意的菜品。”

“这名学生先将土豆蒸熟，打成土豆泥，和蘑菇丁还有洋葱丁拌好，然后用培根将其紧紧的裹成圆柱体，在表皮撒上黑胡椒进行煎制……”

“培根的油脂，在煎制过程中被土豆泥不断吸收，激发出蘑菇丁还有洋葱丁的香气……”

“最后的成品，外面培根焦脆。”

“而里面的土豆泥也在培根油脂的沁润下，变得风味十足……”

“这是一个让人惊喜的创意。”

“不过可惜的是，土豆泥卷的太粗了，选择的培根也有些偏瘦，最终导致土豆泥中心位置未曾被油脂沁润，稍显逊色！”

“我建议你下次将土豆地卷到两厘米粗细就可以，同时选择使用马格纳培根，风味会更有趣”

“……”

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