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苏糖那个时代有这么一句话。
人类的基因里就写满了对炸物的爱!
别说健不健康!
但好吃啊!
谁不喜欢炸鸡呢!
香喷喷的鸡肉,经过油脂的烹炸,散发出来的香味是什么都没法比的。
而且不仅可以炸鸡,还可以炸薯条,炸万物。
就连炸肉丸都是顶顶好吃的。
决定了,今天就要做炸鸡薯条,还有肉丸,香芋丸,牛肉丸,甚至可以炸猪排!
但苏糖向来眼大胃口小,做这么多根本吃不完啊。
祁天云听到苏糖的话说,挑眉:“你以为你做好吃的,他们会不来吗?”
那是说什么都要来好吗。
苏糖扶额,失策了。
对哦,还有石定他们。
今天这顿不健康餐,就邀请大家一起来吃吧。
等等什么时候她已经这么顺手了。
明明刚开始的时候,这么多人过来蹭饭,她还很不自然呢。
炸鸡这东西,看起来简单,但要做的外酥里嫩,咬一口还爆汁水,那是很难的。
必须要提前准备,还要准备各种香料腌制,最好提前六个时辰,放到冷藏的地方腌。
等到调味全都浸透到鸡肉里面,然后裹上鸡蛋面粉油炸。
油温也很重要,第一遍的油温不能太高,否则鸡肉就会炸不透,第二遍又要高一点,否则颜色不是金黄的。
反正一根美味酥脆多汁的炸鸡腿,炸鸡块,做出来真的不简单。
可苏糖轻车熟路,很快就能做出来。
而花园里面,则坐着好几个等着吃的人。
他们其实都没坐稳,恨不得去厨房帮着一起做。
毕竟这个小厨房距离花园很近,他们都能闻到炸鸡腿的香味!
这跟他们之前吃过的炸鸡腿完全不同啊。
要知道这些都是山珍海味吃过不知道多少人,但闻到苏糖炸得鸡腿,还是忍不住咽口水。
很快第一锅鸡腿端上来,跟着的还有半盘子薯条。
这些洋芋还是苏糖提前找祁天云要的。
分给她家的基本已经吃完了,也就皇上那还有半个仓库。
可是御膳房做的洋芋,跟苏糖做的洋芋,完全是两个东西啊。
不过苏糖还是遗憾,如果西红柿种出来就好了。
如果再熬上一点番茄酱。
那薯条肯定更美味!!!
算了,慢慢来吧,以后肯定有机会吃到薯条沾番茄酱的。
苏糖刚开始炸丸子跟肉饼,就听到有人过来道:“苏姑娘,外面的炸鸡都吃完了。”
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