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第366章 演示炒鸭蛋（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！一帮人看着老泥拎着出来的那只肥鸭子，一个个的口水都快流出来了。
程甜甜：“……咳咳，那什么？要不？你们去抓只鸭子再走？”
五百来号人你看看我，我看看你，然后一窝蜂的奔进了芦苇荡。
程甜甜：“……”
其实我就是看到你们那依依不舍的目光那么一说而已，结果你们还当真了……
最后的结果就是……五百号人当中，大半人出手利落，成功拎着肥鸭子回来了。
……
程甜甜搬了块石头当板凳，坐在了自己家的那小小灶台前面，旁边……是围观的五百来号人。
程甜甜的目的就是教会她们这鸭蛋怎么吃。
所以，她抬起头，看向站着坐着的女人们，对上她们好奇的目光，然后缓缓开口说道：“好，我们开始。”
“第一种吃法，就是炒来吃！”程甜甜拿出一个干净的石碗，拿起一颗鸭蛋。
“看好了，鸭蛋敲一下，打开！里面的蛋清蛋黄就打到了碗里，小心些，别把蛋壳一起弄进去了，那东西不能吃。”程甜甜一步一步的示范。
起锅，烧油！
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当然，油可没有用她熬好的猪油，而是用的一块儿肥肉现场熬油。
肥肉熬油很简单，锅里加一点点水，淹没锅底就可以，然后把肥肉放进去一直煮就可以。
程甜甜没放几块儿肉，估摸着够煎蛋就没放了。
大火在底下噼里啪啦的烧着，一股特殊的香味儿渐渐散发了出来。
莫力族的吃法就是非常简单的水煮和烤肉，第一次见到这种法子，一个个都瞪大了眼睛。
皱着鼻子使劲儿的吸着空气中的香味儿。
油出来的很快，程甜甜把出完了油的油渣舀了出来放到旁边，然后拿过刚刚打好的一大碗鸭蛋。
鸭蛋们一个个堆积在碗里，黄是黄白是白。
程甜甜拿出筷子，开始打起鸭蛋，一边弄一边说：“看好，就这样把鸭蛋打散，看，油已经开始冒烟了，这个时候就可以把鸭蛋倒进去！”
刺啦一声！
被搅得散散的蛋液进了过，和底下的猪油迅速反应起泡，程甜甜拿着锅铲扒拉一下，底下的鸭蛋液已经在高温和猪油的共同作用下结块儿。
火也很好，炒鸭蛋很快就好了，程甜甜赶紧放了盐，翻炒过后乘了一半出来，另外一半留在锅里加了早先切好的细碎蒜苗儿！
香味儿再一次爆发。
人群中发出哇喔的声音，女人们一个个的抻长了脖子使劲儿嗅着周围的空气，咽着口水。
程甜甜把俩份都摆在旁边，然后用另外一口石锅重新架上来开始烧水！
“来吧，排着队尝尝！”程甜甜的话音一落，今天早上刚刚学会排队这个词的女人们一个激灵瞬间都排好了。
程甜甜为了让每个人都可以吃到所以把鸭蛋块儿们用锅铲剁得有些碎。
排在第一个的就是老泥，她咧着嘴笑着，拍拍手上的灰，然后毫不犹豫的伸手捏了一块儿鸭蛋放到嘴里，被滚烫的温度烫得龇牙咧嘴，嘶嘶的大口呼气儿。
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