啃书文学网

手机浏览器扫描二维码访问

79 第七十九章(第2页)

但听大娘的口气,餐具似乎还是什么值钱的东西,不可能白白送给自己?

难道,他们还打算,把客人用旧的餐具带到南方,到那里再继续使用旧物不成?

真是奇怪了……黎锦对此很是想不通。

“嗯……小姑娘,你莫非是……”大娘疑惑地问道,“没去过大一些、高级一些的饭庄吃过饭么?”

黎锦听了不好意思,有些僵硬地答道:“确实没有,我以前不常出门的。为什么突然问我这个问题啊?这很……重要吗?”

大娘道:“因为高档一些的饭庄,餐具都是银制的。小姑娘你好像不知道这一点呢。”

黎锦有些呆滞地答道:“原来这样啊!我确实刚刚知道呢。”

大娘温和地说道:“银子做的餐具,不仅仅可以用来试毒,而且,食物若是不新鲜的话,放到银盘银碗里,餐具就会变黑。闪闪发光的银器,是这家饭庄,菜品洁净的证明。”

黎锦道:“那若是用久变黑了的话,岂不是很麻烦吗?”

大娘道:“这倒也不算麻烦,用醋、盐、碱擦洗就行了,这些常见的东西,都可以把黑迹擦下去的。”

黎锦点点头,她也是用惯银器的人,其实也知道这些技巧的,只是随口担忧一下而已。

大娘又道:“我们做吃食行当的人,最要对客人负责。给客人吃的食物,都要是干净新鲜的东西才行。所以,用银制餐具盛装饭菜的饭庄,是为了给客人看自己的食物有多么新鲜干净。”

黎锦似懂非懂地道:“原来如此。”

大娘道:“除此之外,若是遇到战乱或是荒年,干不下去的时候,把饭庄一关上路了,餐具就能当作盘缠。”

黎锦睁大了眼睛,道:“好有道理,原来是这样啊。”

大娘道:“所以高档的饭庄酒楼,都是要用银餐具的。若是你用陶瓷竹木的餐具上菜的话,客人会觉得档次不够,对买卖也会有不好的影响。我们这里原是面向比较富裕的客人的饭庄,所以用银制餐具。若你是只想做平民百姓的生意,那用陶瓷竹木的餐具,倒也没有问题。”

黎锦听了,有些沮丧地道:“原来如此。”

大娘道:“所以,你要么置办新的银器,要么买下我们用过的旧餐具。你觉得哪种好?”

黎锦苦恼地道:“我不知道……可不可以用镀银的餐具凑合呀?”

大娘道:“最好不要。镀银的东西,手感重量都不一样,细心的人都能分辨得出来。”

黎锦道:“他们会不会嫌弃餐具是旧的?”

大娘道:“银餐具无所谓新旧的。很多人家自用的银餐具传了好几辈子呢。”

黎锦道:“这样啊……”

大娘道:“你若是要买的话,我可以便宜一些卖给你。”

黎锦道:“便宜一些……是多便宜啊?”

黎锦心里有些疑惑,银器这种东西,本来就是一种货币,怎么还能降价呢?

就算已经破烂、陈旧不堪

锦绣南织,立志当第一女首富  抢了师妹三次亲  活跃在悬疑剧世界里的剧透大佬  四合院:从娄晓娥于莉到周小白  涩痛  落跑神女  会开花的云  惊天大梦  啖噬机甲  每天都想要抛夫弃子[七零]  神王开局暴毙,我能怎么办  综武:大陆江湖传  凶兽幼崽,吃遍末世  穿越北平从光荣时代开始  穿越古代种田养家日常  我以我之骨血,护你安宁盛世  悟性逆天,张三丰麻了  我的日常笔记1  懒锦鲤被迫996  作为幼师的我被直播给古人了  

热门小说推荐
校花的龙武狂兵

校花的龙武狂兵

校花的龙武狂兵字数1516610一代龙魂兵王陈锋因战友临终前的嘱托回到国内,肩负起了照顾战友妹妹的责任,从此肆意花都。陈锋说男人如手足,女人如衣服,谁动我衣服,我断谁手足!这大概就是一个陈锋在都市成为了滔天巨擘的故事。...

老公你会陪我一辈子吗

老公你会陪我一辈子吗

主角林珊珊云爵林珊珊回到了十年前,与云爵刚刚相恋的时候,这时候他们之间没有茅盾,只是单纯的爱慕着彼此。想到前世那些经历,林珊珊痛不欲生,这辈子...

我的倾城大小姐

我的倾城大小姐

书海阁小说网免费提供作者大大洋洋的经典小说我的倾城大小姐最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说我天生傲骨,注定玩不下腰。蛰伏十年,只为一鸣惊人!...

龙主秦九州

龙主秦九州

一代战神秦九州重归都市,为弥补遗憾,搅动风起云涌,以不败之资横行四方,诸天震颤。...

疯狂校园

疯狂校园

前传美国最大的华人组织的少帮主林天,由于日本三合会的纠缠,只身一人来到慕尼黑,偶然中住在漂亮的单身母亲馨雨的家里,而且遇到来此留学的漂亮女孩秦琴,并接下照顾秦琴的任务同时...

绝世龙帝

绝世龙帝

龙辰以大帝之体成就十方天域最年轻的主宰强者,一生为逆转轮回复活至亲而努力!然而却被最信任的师尊背叛,在无数强者围攻之下陨落。待他再次睁眼却携世间第一秘典逆转轮回,重回三百年前,这时家族未灭,他大帝之体尚未觉醒这一世,他要一生无敌!这一世,他要再无悔恨!这一世,他要以手中之剑,斩尽天下敌,从此登临前所未有的大帝之...

每日热搜小说推荐