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第六十四章 众人的准备(第2页)

“不过在那之前,他们应该也会来这里购买试做的秋刀鱼吧!”

“最终能否拿到好的食材就要看当天的实际情况了。”

田所惠思索着,“如果现在就开始锻炼自己的眼力的话,就只能每天来河岸这里学习了……”

“是啊……可是估计很难吧!”幸平创真想起自己11岁时与父亲跟他说的话,“如果就只是一种鱼类的话,要成为鉴定专家也要花费十年以上的时间吧。”

“但现在离决赛只有10天了。”幸平创真感到前途渺茫,“烹饪的世界并没有简单道凭借一朝一夕就能完全掌握的地步,况且就算我挑选秋刀鱼的眼力提升了……”

“但是,那两个家伙,在比赛当天早上,肯定会找到比这条更好更棒的秋刀鱼。如果我无法完成最重要的料理的话,那一切也是白搭。”

“说……说的也是呢……黑木场他们一定会使用最完美的食材,完成一道能够最大限度发挥出美味的料理出来!”田所惠抱头崩溃“那……那那那怎么办啊?这样一来,我们在开始比赛之前就已经输了啊——”

“该怎么办才好。”幸平创真陷入了沉思,“就在我苦思的时候,那三个人,恐怕已经开始在制定秋刀鱼的食谱了吧——”

是吗?

远月茶寮料理学园汐见研究所

一群远速报的记者围着汐见润采访,位于采访中心的汐见润紧张得脸红心跳手足无措。

“在汐见教授看来,叶山君是个怎样的助手呢?您能不能和我们讲两句?”

“啊啊……那个叶山君是……是一位非常优秀的学生。

“同同同时也是我非常得力的助手……那个……这个……”

叶山亮小声提醒她,“只是一次采访而已,不用那么紧张啊,润……所以我才说你是书呆子……”

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“不要叫我润啊!”

“叶山君,你真的只是仅仅凭借气味就能分辨出新鲜的秋刀鱼吗?这一点让人有些不敢相信啊?”

“嗯,本身与的气味中,就有醛类成分发挥着作用,这类物质通过高度不饱和脂肪酸的氧化作用增殖,其结果就会形成一般常人无法闻到的鱼腥味……”

不愧是日后的远月茶寮料理学园教授,叶山亮的这番话,采访的记者只能说,不明觉厉。

“是……是这样吗?”

“而且我的鼻子能闻到酸化之前的挥发成分、血的腥味、鲜味成分的生成程度,除此之外和生成各种美味成分的时候散发出来的味道等……”

“这些情报从食材中会不断涌现而出,所以我能用自己的鼻子来辨别新鲜度,挑选出最适合自己料理的秋刀鱼。”

“他真的是……人类吗?”采访的记者感受到了叶山亮的可怕,她之前便采访过黑木场凉,那人也同样令人不寒而栗。

“用本能来寻找高级食材,跟黑木场凉一样……”

“两个人都拥有超越凡人的……作弊等级的能力。”

“哦!幸平创真怎么样了?”几位记者商量着怎么写今日远速报的稿子,“这个啊,好像还没从鱼河岸回来吧,听说还没有开始进行试做。”

“那马鹿那边呢?”

“马鹿,他根本没有去鱼河岸,他跑到五金店去了?”

“五金店?他究竟在想什么?那他试做料理了没?”

“没?”

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