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第四十二章 ET（第3页）
徒留美作昂欲哭无泪地看着自己那狂野奔向天际的摩托车，我的车啊，下次就算给人加油，我也一定要把车上锁。
不，要上十把锁。
不，连钥匙我也要装进盒子里上锁。
我的车啊！
看着身旁的评审，薙切仙左卫门凛然道：
“这场食戟比赛的结果显而易见，大家都没意外吧？”
【中华料理研究会】的两位小光头一脸挣扎，但还是默默地点头。
薙切仙左卫门宣布道：“这场食戟的获胜者是——马鹿！”
“怎么会？我怎么会输？”久我照纪难以置信地倒地喃喃自语，“可恶，我原本可是真的很想赢这场食戟的。”
“久我照纪，你的料理在老夫看来已经很了不起了。”薙切仙左卫道，“你的料理甚至超越了当今的第一席司瑛士，但是……”
“你和马鹿的差距就是……”
“那就是【感动】与【反应】的差距。”
“你的【双龙麻婆豆腐】是用颜色与造型让大家震惊，再利用极致的辣刺激食客的大脑，但这只是【反应】而已。”
“虽然具有极效性，但效果很短。”
薙切仙左卫门肃然道：“但是马鹿的料理却是温和的辣来暖化人心，150倍的虾膏美味，外加令人敞开心胸的豆皮，那种留给食客的感动会一直留在心里，而且会持续非常久的时间！”
“这就是你输的原因，甚至于，我到现在都还不清楚马鹿的料理中所蕴含的奥秘。”
“马鹿，跟大家说一说吧！”
“噢……”既然已经赢了，马鹿对于解密装13的想法便少了许多，有气无力地回应薙切仙左卫门的问题。
“首先是龙行麻婆豆腐会动的原因，这是秘密就是这个——”
马鹿手中举着两块麻婆豆皮展示给众人。
“我的豆皮用了两种不同的皮，下面用的是比较厚的皮，上面则是比较薄的皮，这样包好下锅，可以使皮的【膨胀率】不同。”
“底层的皮膨胀得比较大，龙就会慢慢抬起，就好像在动一样。”
“但是主将的【双龙麻婆豆腐】中腾空而起的龙造型不是更令人震惊吗？”
【中华料理研究会】的个别成员终究还是不死心。
马鹿笑道：“我这么做当然也是有深意的，麻婆豆皮动了之后，就能减少馅和皮之间的空隙，让整个麻婆豆腐更加融为一体。”
“而且我将斑节虾里的虾膏拌进了虾肉里，虾膏本身有些许的苦味，但是融入虾肉后，营造出的整体鲜味，能让一整只虾的美味，一滴不漏地锁进豆皮里，使得口感更加丰润。”
【胜利方程式】：解密升龙麻婆豆腐，加10分，马鹿目前总分220分。
马鹿：小甜甜已经过气了，现在已经是牛夫人了，加分，加什么分，不要了！
爷傲奈我何！
喜欢胜利的美食（）胜利的美食。
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