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而买了高价原材料的你,要跟其他奶茶店竞争,负重前行啊,岁月静好的品牌方在背后笑嘻嘻。
而奶茶店所谓不外传的秘方,去电商网站搜一搜,视频教程不要太多。
几十块钱,全套视频手把手教你各类奶茶店的配方。
想象马鹿最初的奶茶配方是哪里来的……
那么,这些高价进货的原材料能退吗,想多了。
如果你想反抗,想想你的加盟费保证金,想想你的房租,想想你的装修费,年轻人,撑过三个月再跑路吧!
而且,品牌方还会找人私底下巡查你是否使用了他们的原材料。
如果你私底下串货或者自己进货,被发现了,立正挨打罚款****。
第五个坑则是压货。
很多加盟品牌会要求有进货量,一次要进很多的货。
基本上就是把加盟商当接盘侠来出货。
别想反抗,这些都是写在你看不懂的合同里的。
想想你的加盟费保证金,想想你的房租,想想你的装修费,年轻人,撑过三个月再跑路吧!
第六个坑则是失控的同品牌加盟以及激烈的同业竞争。
其实每家奶茶店都有自己特定的辐射范围,比如能覆盖多少平方面积的地盘。
一旦同一块地盘出现了多家店铺,那么就会出现激烈的同业竞争。
如果是不同的品牌奶茶店,还能搞出差异化竞争,但是全都是一个牌子的奶茶店,这还怎么玩?
所以开奶茶店的一个常识是不要挤在同一个地方,不然大家都不好过。
但事实上是,奶茶一条街却在日常中很常见,多家奶茶店挤在相隔不到几米几十米的地方。
但是很遗憾,加盟品牌大多数都不太会在意这种事,只要有人给加盟费,随便开。
有傻瓜给他们送钱,他们开心还来不及,多多益善啊,兄弟!
一个品牌烂了之后,大不了再开个新的奶茶加盟品牌,毕竟90%都是无证经营的奶茶加盟品牌,怕什么?
而且人类生意都有瞎扎堆的坏习惯,看什么火就乌压压地冲上去。
比如,今年猪肉涨价,大家养猪;西瓜涨价,大家种西瓜。
又比如大土地的多家快递公司,老板大多都是同一个地方出来的。
而开店的跟风那也是,你开了家蜜雪X城,生意不错,我跟着你一起开。
大家同行是冤家,好好的街坊邻居变成竞争对手。
今天你开店大酬宾买一送一一个月,后脚我疯狂星期四再来一杯,最后街坊邻居一起红尘作伴,一起殉情一起完蛋。
第七个坑就是各类活动以及互联网营销。
很多品牌动不动就要搞全国促销活动。
但是,代价呢?
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